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King Jouet
- Directeur Régional
VOIRON
2017 - maintenant
En charge de l'animation de 20 magasins (100 personnes) sur les Régions Hauts de France, Paris et Centre.
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Boulangerie Louise
- Directeur Régional
2016 - 2017
En lien direct avec le Directeur Général, gestion de 10 magasins (environ 100 collaborateurs) réparties sur le 59, 62 et 02.
Direction régionale composée de 2 moniteurs (vente et produit), d’une assistante RH et d’une assistante comptable.
Mission :
- Garant du respect du concept et de la politique commerciale Boulangerie Louise.
- Garant du développement commercial et de la rentabilité de la région et des investissements.
- Contribution à la bonne organisation et à la gestion des boulangeries.
- Conseil en gestion et management (plannings, RH, comptes d'exploitation, relances, inventaires...).
- Recrutement de l’ensemble du personnel.
- Formation opérationnelle des encadrants et des équipes de vente.
- Participation à l’élaboration du budget financier.
- Création des outils de contrôle et de motivation (audit, comptes rendus, tableaux de bord, inventaires, frais de personnel, suivi paies, bilans hebdomadaires, suivi des ventes... …).
- Participation au plan marketing.
- Préparation des éléments de paie.
- Stabilisation du climat social.
- Redressement de site déficitaire : disciplinaires, recrutements, formation, opérations commerciales, suivi des plans d’actions.
- Ouverture de nouveaux centres de profit.
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SymphonyIRI Group
- Directeur de région - Grand Nord
CHAMBOURCY CEDEX
2015 - 2015
Animation de 3 superviseurs d’équipes et 90 chargés d’enquêtes.
Management :
Gestion organisationnelle des équipes composées de superviseurs d’équipes et de
chargés d’enquêtes, afin de garantir les services apportés aux clients.
Mise en place et respect des objectifs permettant l’optimisation des coûts et méthodes
de travail.
Contrôle de la qualité des données.
Respect des budgets afférents.
Gestion et coordination de projets en lien avec des interlocuteurs externes et internes.
Responsable du bon déroulement des collectes de données :
Supervision des collectes d’informations de la région grand nord (29 départements)
selon les standards attendus de qualité, de productivité et de délais.
Centralisation des informations émanant des zones d’enquêtes et communication
optimale entre le terrain et le siège.
Suivi des tableaux de bord de la région.
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DIA
- Directeur de Secteur
Joinville
2003 - 2014
Management :
Accompagner les responsables de magasin dans la gestion de leur point de vente
Recrutement, intégration et formation des équipes agents de maîtrise et employés
Gestion de l’approvisionnement et de l’organisation des magasins
Réalisation de plans d’actions, contrôle et suivi avec les équipes
Animation de réunions mensuelles
Assurer l'interface entre les magasins et la direction
Gestion de conflits et des partenaires sociaux
Entretiens Annuels de Développement (EAD)
Gestion de centres de profits :
Pilotage des indicateurs de gestion
Elaboration des plannings camions (besoin, fréquences ... ) en collaboration avec le responsable entrepôt
Gestion du compte d’exploitation
Garant des résultats économiques du réseau
Participation à la construction des budgets annuels
Application de la législation en vigueur (sécurité, droit du travail, hygiène … )
Référencement et négociation avec l'ensemble des prestataires (gardiennage, entretien, déchets ... )
Développement commercial :
Organisation d’opérations commerciales
Théâtralisation
Briefing des équipes
Gestion de projets :
Conduite de projet d’entreprise (mise en place de nouveaux process)
Contribution à la stratégie marketing
Remodling et ouvertures de magasins (gestion technique, commerciale et ressources humaines)
Travail avec des partenaires et organismes extérieurs (Pôle emploi, intérim, DGCCRF, centres de formations ... )
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LIDL
- Responsable de Réseau
Strasbourg
2000 - 2003
Faire respecter les procédures et méthodes de l'entreprise.
Mettre en place en collaboration avec les chefs de magasins, une organisation performante, afin d'optimiser les coûts d'exploitation.
Motiver et former les équipes magasins dans le but de satisfaire les clients.
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Imprimerie nationale
- Responsable administration des ventes
Paris cedex 17
1998 - 2000
Mise en place d'un partenariat avec la société Saint-Léger Software (SSII), pour la distribution de logiciels de gestion public, sur le territoire national.
Accompagnement et suivi des commerciaux sur le terrain.
Formation des commerciaux et animation de séminaires.
Réalisation des propositions commerciales auprés des collectivités.
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Société Nord Electronique de Gestion (SNEG)
- Attaché commercial
1997 - 1998
Relance téléphonique, prospection, mailing, suivi clientèle, participation à divers salons ...
