LA MÉZIÈRE
BIOGRAPHIE Jean Paul Magro né, le 11. 08 .1945
14 ans certificat d’étude, et apprentissage TAPISSIER DECORATEUR ;
18 ans TAPISSIER DECORATEUR, travail entre autre à la TELEVISION FRANCAISE ,
aux émissions, de Jean NOHAIN, AVERTY, RAISNER, 5 dernières minutes …
Service Militaire, participe en tant que figurant dans le film PARIS BRULE - t’IL
21 ans ARTISAN TAPISSIER DECORATEUR clientèle : salons de coiffure, discothèques, conseil
d’état, arts décoratif du Louvre etc.
27 ans ENTREPRENEUR DE SPECTACLES, 2 discothèques, ( j’ai réalisé un rêve de jeunesse )
pendant 10 ans, avec beaucoup de péripéties et de réussite.
36 ans RESTAURATEUR ( par hasard ) tout le monde, même ma famille ni croyait pas,
et criait au fou ! (car n’ayant jamais pratiqué les métiers cuisinier, serveur…).
J’ai analysé, en tant que client, ce que j’aimerai trouver comme concept de
restauration ! en 1981, ouverture de mon 1er restaurant de 150 places, entièrement
aménagé par mes soins, concept original au nom de PAPAT’SHOW, 5 autres suivront.
20 ans après je vendais mon 6 ième restaurant, après avoir eu beaucoup de succès
52 ans Voyant la restauration dite traditionnelle déclinante du fait du changement de
comportement et des revenus.
La clientèle privilégiant le snacking !
J’ai réfléchi à ce qui pouvait améliore la restauration dite rapide à la (Mac Do …),
pour lui apporter, des qualités nutritives, gustatives, diététique et de praticité
55 ans J'INVENTE un nouveau sandwich le COOK un pain creux, garni de plats cuisinés
aux saveurs du monde.
Et CREATEUR d'un nouveau Concept de restauration rapides misterCOOK
67 ans l’age de la retraite ! je suis encore plus dynamique, et motivé .
Pour commercialiser ce concept de restauration rapide à la française
Le sandwich COOK et son concept misterCOOK est
adaptable et commercialisable dans le monde
____________________________________________________________________________ Magro J-P. le petit moulinet . 35490 vieux - vy s / couesnon . tél. : 02 99 39 63 28 . port : 06 80 38 92 06 jpmagro@orange.fr
Pas de formation renseignée
