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Jihad EL FAKIR

Strasbourg

En résumé

Bonjour,

Actuellement en poste en tant que responsable de magasin dans la grande distribution alimentaire, je suis actuellement ouvert à de nouvelles opportunités professionnelles m'offrant de nouveaux challenges.
Fort d'une expérience de 8 ans dans le secteur de la grande distribution au cours de laquelle j'ai pu acquérir de solides compétences de management, gestion, commerce, pédagogiques, je suis aujourd'hui armé pour m'orienter vers de nouveaux secteurs d'activités au sein desquels je pourrai mettre à profit tous mes acquis couplés à une motivation et un dynamisme qui ne m'ont jamais quitté tout au long de ma vie.

N'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous fournir toutes les informations que vous souhaiterez.

A très bientôt.

Mes compétences :
PeopleSoft
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Office 2007
Microsoft Excel
Essbase
Développement commercial

Entreprises

  • Lidl France - Responsable de magasin

    Strasbourg 2015 - maintenant Gestion commerciale : Exploitation d’un point de vente (880 m²), mise en œuvre du concept commercial de l’enseigne, application des basiques « 5P », satisfaction clients .

    Gestion administrative: maîtrise et développement de la rentabilité du point de vente, analyse des indicateurs (CA, productivité, pertes, démarque inconnue), rapprochement de factures, gestion de l’encaissement, dépôt bancaire .

    Gestion du personnel (8 collaborateurs): Organisation des tâches, élaboration de plannings, recrutement, intégration, développement des compétences.
  • carrefour - Manager administratif

    Massy 2010 - 2015 Manager administratif magasin (membre du comité de direction), hypermarchés carrefour (Quimper, Paimpol). Responsable des services : comptabilité, réception, sécurité, technique / CA annuel : 40 à 100 M EUR
    * Accompagnement et support aux opérationnels : veille au respect des bonnes pratiques et procédures de gestion. * Contrôle quotidien des indicateurs de gestion (Chiffre d'affaires, marges, débits, panier moyen...).
    * Analyse de la facturation : sécurisation et fiabilisation des flux financiers et physiques.
    * Pilotage budgétaire : Définition des objectifs et orientations stratégiques, élaboration des prévisions N+1.
    * Gestion et optimisation du poste frais généraux, suivi des actifs immobilisés.
    * Clôtures mensuelles : Synthèse des données budgétaires, revues de performances mensuelles pour restitution auprès de la direction régionale.
    * Supervision et conduite d'inventaires, calculs de comptes d'exploitation.
    * Management des équipes administratives
  • Carrefour - Stage

    Massy 2007 - 2007 Stage service Ressources humaines / Paie, Hypermarché CARREFOUR (Rennes Alma)
    * Effectif : 350 salariés ;
    * Gestion de la formation du personnel du magasin : assurer la planification conformément au plan de formation validé ;
    * Mise à jour du plan de formation 2007 ;
    * Gestion des inscriptions aux sessions de formation (logiciel intranet GEF) ;
    * Gestion et optimisation du DIF : constitution des dossiers conformément aux règles en vigueur
  • carrefour - Manager

    Massy 2007 - 2010 Métier secteur bazar, hypermarché carrefour (Rennes alma) / CA annuel : 100 M EUR
    * Management d'une équipe de 7 collaborateurs.

    * Gestion des commandes, gestion des stocks.

    * Analyse du chiffre d'affaires, maîtrise des marges.

    * Gestion de la démarque inconnue, mise en place de plans d'actions (Hommes, marchandises, argent...).

    * Conduite d'implantations de grandes opérations commerciales dans le respect de la politique commerciale de l'enseigne.
  • Mutuelle Générale de l'Education Nationale (Rennes) - Gestionnaire de prestations de services

    2006 - 2006 Réception et saisie des feuilles de soins des adhérents afin de procéder au remboursement de leurs prestations médicales.

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