Mes compétences :
Management opérationnel
VIF Gestion Production
Entreprises
Paillard
- Responsable de Production
2018 - 2019
Renault
- Manager Production
Boulogne-Billancourt 2017 - 2018Unité Mastic
Rotation sur 2 postes
Gestion Effectif: 30 pers
Suivi du flux de production (Qualité/Cout/Délai)
Animation Sécurité
Suivi et Maj des gammes de production
Suivi budget UET
Traiteur de Paris
- Responsable de production
Rennes2015 - 2016Gestion des ateliers de production
(Améliorations, suivi des plans d'actions...)
Ordonnancement planning produits
Ordonnancement équipe et planning nettoyages
Suivi et analyse des indicateurs site
Suivi et améliorations d'un système informatisé dans les ateliers de production
Traiteur de Paris
- Responsable Atelier
Rennes2010 - 2015Gestion d'ateliers ( assemblage et conditionnement)
Suivi des indicateurs ateliers
Rythme 3x8
Mise en place système informatisé dans les ateliers de production. ( Base de données, Test et démarrage dans les ateliers)
Planification des effectifs et suivi des compétences
Améliorations
Traiteur de Paris
- Chef d'équipe
Rennes2009 - 2010Rythme 2x8
Equipe de 20 personnes sur de l'assemblage et conditionnement.
Fabrication de produits sucrés et salés.
Senoble
- Opérateur de Production
JOUY2008 - 2009Pilotage d'une doseuse/conditionneuse
- approvisionnement
- changement de format
- nettoyage
- Maintenance de premier niveau
- suivi qualité du produit
Rythme 3x8
Senoble
- Apprenti
JOUY2006 - 2008(57)
=> Conduite d'une ligne de production au conditionnement
=> Élaboration d'instructions et enregistrements de nettoyage
=> Démarrage, mise en place d'une méthode de rangement et hygiène des Ateliers basée sur les 5S
=> Formation et sensibilisation du personnel
Senoble
- Apprenti Opérateur de Production
JOUY2004 - 2006(76) Suivi des lignes de conditionnement et conduite en autonomie
Senoble
- Opérateur
JOUY2003 - 2004(76) Emploi saisonnier
Formations
Lycée Agricole Et Agro-Alimentaire BTSA IAA (Auzebosc)
