Josslin Candela

Josslin Candela

directeur Magasin, Cabesto

à l'écoute de toutes opportunités
 

En poste chez Cabesto, Boulangerie Paul, Kfc, KFC

Précédents : cabesto, Bazar marchandises - Intermarché, J&M's Café, IKEA, Ribera

 

Précédents : KFC, Université Paul Valery Montpellier 3

 

    En résumé

    En recherche active

Parcours

directeur Magasin

Chez Cabesto

De mai 2018 à aujourd'hui
Ouverture de magasin avec suivi des travaux
 

Responsable de magasin

Chez Boulangerie Paul

De mars 2015 à aujourd'hui
Responsable 23 employés Planning, recrutement, gestion des stocks, gestion administrative, Rh,
 

Directeur adjoint

Chez Kfc

De juillet 2014 à aujourd'hui
: Manager chez KFC Avignon mistral, puis Sorgues et Montpellier Gestion des commandes, des plannings, recrutement et du plan comptable. Suivi chiffres d'affaire avec action corrective, développement du CA et des profits. Gestion de shift , ouverture, fermeture d'un établissement, gestion ...
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Manager

Chez KFC

De juin 2012 à aujourd'hui
: Manager chez KFC Avignon mistral, puis Sorgues et Montpellier Gestion des commandes, des plannings, recrutement et du plan comptable. Suivi chiffres d'affaire avec action corrective, développement du CA et des profits. Gestion de shift , ouverture, fermeture d'un établissement, gestion ...
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KFC, Montpellier

KFC

De 2012 à 2013
Formation COS : Commande et gestions des matières premières, de la maintenance et des charges fixes et variables Formation COL : Gestion des plannings, des règles sociales, mise en place de contrat
 

Adjoint de direction & Chef de rayon

Chez Bazar marchandises - Intermarché

De avril 2011 à mars 2012
Gestion des stocks, du personnel, de la mise en rayon, suivi chiffres d'affaires et marge, relation client, plan de developement merchandising. Augmentation du CA et de la marge Permanence magasin et gestion des caisses Implantation magasin et negociation directe avec ...
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co-gérant

Chez J&M's Café

De juin 2010 à décembre 2011
Gestion d'un bar à vin dans l'écusson de Montpellier , préparation de plats chauds avec dressage des plats, des desserts, des boissons, service en salle. Conseil sur une sélection large de vins de la région, gestion de caisse au jour le jour, gestion des stocks et comptabilité.
 

Assistant manager

Chez IKEA

février 2007
RESTAURANT ( IFS) Travail au restaurant clients durant 1 an : préparation des entrées froides, chaudes, dessert, gestion de production. Service et conseil client. Travail à l'épicerie suédoise, gestion des commandes de l'ensemble du service, étude de flux et de commercialité, ...
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Responsable de magasin

Chez Ribera

juin 2006
CDD 3 mois - ETS Ribera et fils - Le Grau du Roi (30) : Commande fournisseurs, encaissement clientèle, gestion de 3 personnes, responsabilité de mise en rayon. CDD 3 MOIS- Pizzeria Marius et Bebert- Le Grau du Roi (30) Mise en place pour le service du soir, préparation de la ...
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Employé

Chez Ribera

De juin 2004 à 2005
CDD 3 mois - ETS Ribera et fils - Le Grau du Roi (30) Encaissement clientèle, déchargement des fruits et légumes, mise en rayon, conseil clientèle. CDD 3 MOIS- Pizzeria Marius et Bebert- Le Grau du Roi (30) Mise en place pour le service du soir, préparation de la rôtisserie. ...
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Compétences

 
  • Budget
  • Commandes
  • Gestion ressources humaines
  • Gestions des pertes
  • Merchandising, gestion d'equipe, recrutement
  • Paies
  • Planification
  • Prévisions CA
  • Voir toutes les compétences (13)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • cinéma
  • voyages