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MONDIAL PARE BRISE
- DIRECTEUR RESEAU
2019 - maintenant
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Hema
- Directeur régional
Paris
2017 - 2019
HEMA : Marque Hollandaise créée en 1926, qui vend des produits pour la vie de tous les jours, à des petits prix (cadeaux, papeterie, alimentaire, bain, maquillage...).
CA HEMA FRANCE 2017 : environ 125 M€.
❖ ENJEUX & MOYENS
➊ Développer le réseau et la marque dans un contexte concurrentiel fort
➋ Gérer la région : 17 magasins succursales Paris / RP (dont 6 flagships)
budget environ 35M€
➌ Contexte International
❖ MISSIONS / ACTIVITÉS
➊ L'Equipe
✧Manager environ 150-200 collaborateurs
✧Recruter les Store Managers / Assistant Store Managers
✧Garantir les integrations / formations continues
✧Briefer / débriefer / réunions de région / évaluations annuelles
✧Contrôler l'application des process (flux financiers, démarque, ouvertures/fermetures des magasins, cadre de travail, planification, règles de merchandising...)
✧Nommer et animer des "Relais" de région (commerce, merchandising, RH)
➋ Le Commerce
✧Animer, en proximité, l'atteinte des objectifs avec des leviers de KPI's (Conversion, panier moyen, volume de vente et fidélisation...)
✧Mettre le Client au coeur des préoccupations : organisation "peak time focus"
✧Garantir un merchandising Business mais également un merchandising Mode
✧Gérer la mise en place des animations commerciales (qualitativement et quantitativement)
✧Analyser les comptes de résultats (déterminer et mettre en place les plans d'actions)
❖ RESULTATS
✧Depuis 2017 :
Ouverture de 3 magasins et relooking de 5 magasins
Un Chiffre d'affaires cumulé de +2%
Le turn over des équipes 0-6 mois divisé par deux
La Démarque Inconnue -50%
La rentabilité de la région à +4% (P&L)
La visite mystère moyenne Région progresse de +10 points
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Tape À L'oeil
- DIRECTEUR REGIONAL
Wasquehal
2015 - 2017
Tape à L'Oeil est une marque de l'AFM (Association Familiale Mulliez), qui propose du Prêt-à-porter pour les enfants.
CA 2017 : environ 165 M€.
❖ ENJEUX & MOYENS
➊Animer la région : 11 magasins Succursales et 5 magasins Affiliés (Paris et Normandie)
Budget environ 25M€
➋Manager le test sur le repositionnement de la Carte de Fidélité et de son développement
❖ MISSIONS / ACTIVITÉS
➊ L'Equipe
✧Manager environ 100-120 collaborateurs
✧Recruter les managers (cessions collectives ou cessions individuelles)
✧Elaborer le parcours d'intégration et suivre son efficacité
✧Suivre au quotidien les actions, les organisations
✧Former et améliorer l'accueil Client et le programme de Fidélisation
✧Structurer la région en nommant et animant des "Piliers" de région (commerce, merchandising, RH)
✧Garantir l'application des process (Gestion/organisation des livraisons et des process, administratif, inventaires, monétique, ...)
➋ Le Commerce
✧Développer les performances au travers de l'animation de KPI's (Conversion, panier moyen, volume de vente...)
✧Garantir le "100% satisfaction client"
✧Animer l'Excellence Opérationnelle
✧Déterminer les animations commerciales
✧Gérer et analyser les comptes de résultats (déterminer les plans d'actions) : masse salariale, coûts variables par magasin, rentabilité...)
❖ RESULTATS
✧ 2017 - 2018 :
Ouverture de 7 magasins
Un résultat cumulé de +3%
Un fichier client +5% et qualifié +20%
Le turn over des équipes qui decroît de 40%
La rentabilité de la région à +10% (P&L)
La Démarque qui baisse de 30%
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Marionnaud
- DIRECTEUR REGIONAL
Paris
2012 - 2015
Marionnaud est une chaîne de parfumeries française d'envergure internationale basée à Paris.
Le groupe qui emploie plus de 4 000 personnes, appartient depuis 2005 au groupe hongkongais Hutchison Whampoa.
CA 2015 : environ 700 M€.
❖ ENJEUX & MOYENS
➊Animer la région : environ 18 magasins (Paris et IDF)
Budget environ 25M€
➋Développer le programme "Luxury Attitude"
❖ MISSIONS / ACTIVITÉS
➊ L'Equipe
✧Accompagner environ 90-110 collaborateurs
✧Recruter l'ensemble des équipes
✧Former très régulièrement à l'accueil Client, aux étapes de la vente, produits additionnels, à la vente en caisse, à la fidélisation
✧Organiser les formations des produits (réunions Marques, démonstration, mises en situation...)
✧Garantir les planifications des équipes et des démonstrateurs Marque
✧Dynamiser la région au quotidien (testing produits, challenge, plans d'actions, mises en avant...)
✧Garantir l'application des process (gestion/organisation des livraisons et des process, administratif, inventaires/démarque,, monétique, ...)
➋ Le Commerce
✧Développer la croissance du chiffre d'affaires en animant les Indicateurs de Performances (KPI : Conversion, panier moyen et fidélisation)
✧Créer, développer et déployer en collaboration le programme "Luxury Attitude" : Garantir la satisfaction client au travers d'une expérience différenciante
✧Déterminer les animations B2B (commerciales / Challenges) avec les Marques (Dior, Chanel, YSL, Lancôme, Clarins...)
✧Gérer et analyser les comptes de résultats (déterminer les plans d'actions) : masse salariale, marge, coûts variables par magasin, rentabilité...
❖ RESULTATS
✧ 2012 - 2015 :
Un chiffre d'affaires cumulé stable (vs Marionnaud en baisse, et marché qui se maintient)
Le Programme de Luxury Attitude permet d'augmenter le volume de Vente de 0,3pts (entre 2012 et 2015)
Le turn over des équipes stable à 10%
La Démarque décroit de 0,5 pts
La rentabilité de la région à +11% (P&L)
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The Disney Store
- STORE MANAGER - CHAMPS ELYSEES
2011 - 2012
The Disney Store est une filiale de la Walt Disney Company pour la vente d'articles Disney dans des lieux dédiés lancée en 1987. Les boutiques font partie de la division Disney Consumer Products (produits de consommation) du groupe.
CA 2012 The Disney Store FRANCE : environ 35 M€.
❖ ENJEUX & MOYENS
➊Manager le magasin des Champs-Elysées
Budget environ 25M€
➋Gérer le relooking du magasin et sa réouverture (enjeux commerciaux & sociaux dans un contexte international)
❖ MISSIONS / ACTIVITÉS
➊ L'Equipe
✧Manager environ environ 70 à 120 collaborateurs
✧Recruter et former l'ensemble des équipes aux techniques d'accueil et de vente de du nouveau Concept Store de The Disney Store
✧Gérer les formations sur le Merchandising
✧Organiser et assurer les formations de 100% de l'équipe pour la nouvelle cérémonie d'ouverture
✧Garantir les planifications des équipes
✧Sensibiliser les équipes aux Process de The Disney Store
➋ Le Commerce
✧Développer le chiffre d'affaires via les KPI : Conversion, panier moyen et indice de vente + déterminer les plans d'actions
✧Etre Garant de la Satisfaction client : Magical Shopping
✧Gérer les prestataires (sécurité, ménage...)
Pendant les travaux :
✧Déterminer les collections 20/80 pour garantir le chiffre d'affaires
✧Organiser et mener les reunions préparatoires en collaboration avec les partenaires sociaux ; phasing, sécurité, communication (représentants du personnel, CHSCT, inspection du travail...)
✧Etre l'intermédiaire en le prestataire de travaux et les managers The Disney Store du UK
✧Manager les journées RP à la réouverture
✧Mettre en place la digitalisation de la billeterie
❖ RESULTATS
✧ 2011 - 2012 :
Un chiffre d'affaires +12% (les objectifs de chiffre d'affaires, pendant les travaux, ont été dépassés)
Une Shopping Experience repensée, qui permet de vivre un moment Magique, une experience différenciante
Conversion à +10%
Digitalisation du process de vente des billets pour les Parcs
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Toys r us
- DIRECTEUR
Saint-Fargeau-Ponthierry
2004 - 2011
Numéro 1 des magasins de jouets pour enfants, Toys'R'Us propose un grand nombre de jeux, figurines et appareils multimédia pour les enfants de tous les âges.
CA 2011 : environ 380 M€.
❖ ENJEUX & MOYENS
➊Manager les magasins de Parly2 / La Défense
Budget environ 10M€ et 20M€
➋Animer le programme de fidélisation
❖ MISSIONS / ACTIVITÉS
➊ L'Equipe
✧Manager environ environ 40 à 120 collaborateurs
✧Recruter et former l'ensemble des équipes (managers et conseillers de vente) + des sessions collectives pour Noël
✧Gérer les formations sur le Merchandising, la sécurité, lutte contre la démarque
✧Garantir la planification des équipes
✧Animation des reunions trimestrielles magasin et des réunions de préparation de la Saison de Noël.
➋ Le Commerce
✧Développer le chiffre d'affaires via le taux de remplissage du magasin, la conversion et le nombre de passages caisse
✧Etre Garant de la Satisfaction client et du service client dans les rayons et en caisses
✧Gérer les prestataires (sécurité, ménage...)
✧Fidéliser les clients avec le programme de fidélisation Toys R Us
✧Développement ventes B2B avec les CE
❖ RESULTATS
✧2004 - 2011 :
Un chiffre d'affaires +8% (Budget N+1 de l'ouverture atteint à Parly)
Conversion à +13%
Budget de la Fidélisation atteint
Rentabilité Multipliée par 2
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Publicis Drugstore
- DIRECTEUR DE MAGASIN
Paris
2002 - 2004
Le Drugstore Publicis Champs-Elysées est un magasin Parisien mythique et a été bâtit (en 1958) sur cette philosophie : "L'idée du drugstore faisait partie du trésor de concepts neufs que j'avais ramené de mon dernier voyage aux Etats-Unis. Il apporte aux parisiens un ensemble de services inédits : de la presse à la pharmacie ouverte jour et nuit, du restaurant à la librairie, de l'épicerie fine aux disques"
Marcel Bleustein Blanchet
CA 2004 boutiques/restauration environ 15M€.
❖ ENJEUX & MOYENS
➊Manager le magasin
Budget environ 8M€
➋Installer/développer les outils de performances commerciales et d'accompagnement RH
❖ MISSIONS / ACTIVITÉS
➊ L'Equipe
✧Manager environ environ 40 à 60 collaborateurs
✧Recruter et former les managers (chefs de rayons, et assistants)
✧Gérer les formations sur les indicateurs de performances : Conversion, panier moyen.
- pédagogie, sens, mises en situation, suivis au quotidien, brief/debrief...
✧Gérer la formation sur le Merchandising, la sécurité, lutte contre la démarque
✧Garantir la planification "efficace" des équipes
✧Créer et animer l'accompagnement RH :
- RDV hebdomadaires, mensuels, annuels des managers
- former les managers aux entretiens avec leurs conseillers
➋ Le Commerce
✧Développer le chiffre d'affaires avec les leviers de KPi's
✧Garantir la qualité du magasin et l'image du magasin pour les clients
✧Assurer les relations BtB avec les Marques (groupe l'Oréal, marques de Créateur PAP, accessoires, horlogerie...)
✧Gérer les prestataires (sécurité, ménage...)
❖ RESULTATS
✧ 2002 -2004:
Un chiffre d'affaires +20%
Conversion à +10%
Turn Over -25%
