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Justine GOASDUFF

Paris

En résumé

Mes compétences :
TOEIC 780
Bulats
Pack office
Open office
DATAMEAL
HOPITAL MANAGER

Entreprises

  • Cours Diderot - Enseignante en techniques culinaires de la diététique

    Paris 2017 - maintenant • Enseignement des techniques culinaires théoriques et pratiques pour les BTS diététique de 1ère année.
    • Animation de tutorat pour les stages en restauration collective.
    • Dispense des cours sur l’hygiène applicable en restauration collective.
  • CROIX ROUGE FRANCAISE CMCR LES MASSUES - STAGIAIRE DIETETICIENNE CROIX ROUGE FRANCAISE CMCR LES MASSUES

    2017 - 2017 • Prise en charge de patients amputés diabétiques et insuffisantes rénaux dans le cadre d’une collaboration pluridisciplinaire.
    • Rééducation nutritionnelle, mise en place et animation d’ateliers thérapeutiques.
  • CLINIQUE MUTUALISTE EUGENE ANDRE - STAGIAIRE DIETETICIENNE CLINIQUE EUGENE ANDRE

    2017 - 2017 • Prise en charge et suivi pré et post opératoire de patients dans le cadre de chirurgies bariatriques et pathologies digestives.
    • Mise en place et animation d’un atelier sur les sensations alimentaires.
  • ECOLE SAINT JUST SAINT IRENEE - STAGIAIRE DIETETICIENNE EN ECOLE PRIMAIRE

    2017 - 2017 • Sensibilisation des enfants à l’équilibre alimentaire et rencontre avec les parents
    • Mise en place d’activités ludiques et pratiques sur les aliments (création de supports, jeux…)
  • ELIOR et COMPASS GROUP - STAGIAIRE DIETETICIENNE EN RESTAURATION COLLECTIVE

    2016 - 2016 • Participation à l’élaboration des repas, vérification du respect du GEMRCN et proposition de solutions.
    • Sensibilisation du personnel aux normes d’hygiène et à la sécurité.
    • Participation effective à l’élaboration des menus et aux techniques de préparation des plats.
    • Participation à l’organisation des moyens matériels et humains, à la gestion des stocks et aux tâches d’économat.
  • Vendeuse PAP, Gestionnaire de recouvrement internationale, Assistante commerciale chargée des expédi - Diverses missions intérimaires

    2013 - 2015 Vendeuse en Prêt à porter - GRAIN DE MALICE – Vaulx-en-Velin (69)
    Gestionnaire recouvrement internationale - IJCOF – Saint Priest (69)
    Assistante commerciale chargée des expéditions - NOUVELLE INDUSTRIE DU VETEMENT – Lyon (69)
    Assistante de production - ZILI - Lyon (69)
    Assistante ADV - Chargée des approvisionnements - NEOTILUS - Lyon (69)
  • Gocad Services - ASSISTANTE COMMERCIALE INTERNATIONALE- RESPONSABLE du secteur auto-moto

    Sèvres 2012 - 2013 • Commerciales : Responsable SAV, pilotages d’actions commerciales, représentation de l’entreprise sur salon et rendez-vous commerciaux.
    • Administratives : Rédaction courriers divers, devis, BDC, factures, suivi des dossiers et des données (planning, prix, paiement…).
    • Managériales : Responsable des formations, développement actif de mon service
    • Linguistiques : Référente Hotline pour l’Espagne, la Belgique et les Pays-Bas.
  • Gocad Services - Réceptionniste assistante administrative trilingue

    Sèvres 2011 - 2012 • Relationnelles : Gestion des appels, des coursiers, des visiteurs et des rendez-vous.
    • Administratives : Saisie de factures sur l’application interne, gestion des commandes et services généraux, classement, archivage.
    • Linguistiques : Soutient Hotline Espagnole, rédaction courriers divers.
  • M6 METROPOLE TELEVISION - Hôtesse d'accueil polyvalente

    Neuilly-sur-Seine Cedex 2011 - 2011 • Accueil physique et téléphonique, gestion des cartes d’accès, traitement du courrier.
    • Accueil des VIP, organisation et planification des réunions et déjeuners de la direction générale.
    • Prise en charge de la formation des hôtesses sur les différents sites.
  • Thomas Cook Voyages - Animatrice Responsable Mini-Club et animation adulte

    2010 - 2010 • Managériales : Gestion des effectifs et des plannings des animateurs, de la restauration des enfants, des conflits et du matériel.
    • Organisationnelles : Organisation, mise en place et encadrement des activités et des animations enfants.
    • Linguistiques : Pratique quotidienne ESPAGNOL – ANGLAIS – FRANÇAIS.
  • VIVA ZAPATA - Conceptrice de Produits Touristques

    2010 - 2010 • Commerciales : Conception et tarification de séjours et circuits sur mesure, Démarchage, supervision et contrôle qualité des prestataires.
    • Organisationnelles : Aide à la mise en place des rétros-plannings et suivi des dossiers.
    • Relationnelles et Linguistiques : Accueil (trilingue) des groupes à l’aéroport.

Formations

  • Cours Diderot

    Lyon 2015 - 2017 BTS Diététique

    Diplôme en cours d'obtention. Les examens ont lieu en septembre 2017
  • IFPN Paris

    Paris 2011 - 2011 Certificat de formation à la Sécurité

    Obtenu
    Sélections Air France - Septembre 2001
  • IEFT (Paris)

    Paris 2009 - 2010 Option produits thématiques et marchés

    Obtenu Mention Assez Bien
  • Ecole Internationale Tunon (Caen)

    Caen 2007 - 2009 BTS Ventes et Productions Touristiques

    Obtenu
  • Lycée V.GRIGNARD

    Cherbourg 2006 - 2007 Baccalauréat Scientifique

    Classe Européenne - Mention Assez et Mention Européenne en anglais

Réseau

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