Jérôme VOISIN

En résumé

Entreprises

• Grand frais - Responsable boucherie

  2015 - maintenant Responsable boucher d'une équipe de 6 personnes

• Carré des Halles - Chef Boucher

  2015 - maintenant Gérer les stocks, acheter les matières premières, négocier les prix, fixer et atteindre les objectifs, gérer le rayon traditionnel et le rayon libre service, animer le rayon, conseiller et vendre, manager l'équipe

• CARRE DES HALLES - Second boucher

  2010 - 2015 Gérer les stocks, acheter les matières premières, négocier les prix, fixer et atteindre les objectifs, gérer le rayon traditionnel et le rayon libre service, animer le rayon, conseiller et vendre, manager l'équipe

• L’ALOYAU (TRADI 21) - Second boucher

  2009 - 2010

• L’ALOYAU (TRADI 21), Béthune - Apprenti boucher

  2005 - 2009

• L’ALOYAU (TRADI 35), Haillicourt - Apprenti boucher

  2003 - 2005

• Chez LECLERC, Noeux-les-Mines - 16 semaines de stage en boucherie

  2002 - 2003

• Chez « A LA BONNE RENOMMEE », Aldi Hersin-Coupigny - 6 semaines de stage en boucherie

  2001 - 2002

Formations

• Campus Pro

  Lille-Hellemmes 2013 - 2014 formation manager de proximité
  
  rôles et responsabilités du manager d'équipe, optimiser la performance de son équipe, motiver les membres de l'équipe, manager efficacement, déléguer, représenter son équipe en interne, repérer et intervenir sur les situations difficiles.

• CFA D’Arras

  Arras 2007 - 2009 Brevet de Maîtrise Supérieur

• CFA D’Arras

  Arras 2005 - 2007 Brevet Professionnel

• CFA D’Arras

  Arras 2003 - 2005 Brevet d’Etudes Professionnelles /Certificat d’Aptitude Professionnelle

Réseau

• Bily BEN

• Cédric BERNARD

• Grég LECAPELAIN

• Loic BARRE

• Matthieu VERSPIEREN

• Nathalie CONDETTE (BIDART)

• Odile HEBBELYNCK

• Stéphane RAOULT

• Sylvain NARDON

• Xavier BOURDENET