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Kristell KERVICHE PECQUEUX

Issy-les-Moulineaux

En résumé

Responsable qualité nutrition en Sante-Medico-Social,j'assure des missions qualite, hygiene et environnement. Je m appuie sur une expérience terrain en nutrition et restauration collective. Je m attache à être pragmatique et réaliste pour apporter des solutions partagées et optimisées (patients, clients, internes)

Mes compétences :
Formation pour adulte
Qualite de vie en institution
Personnes agees et personnes en situation de handi
Participation a des projets : reseau lucioles, re
Securite alimentaire
Bionettoyage

Entreprises

  • Sodexo - Responsable nutrition

    Issy-les-Moulineaux 2006 - maintenant formation sur sujets divers ( hygiene, plan de maitrise sanitaire, haccp, process qualite, nutrition, prise en charge nutritionnelle , accompagnement du temps "repas",...)
    Lien et mediateur entre equipe restauration et equipe medicale et paramedicale des etablissements
    Participation au processus de construction de l offre alimentaire generale et specifique
    Participation a des groupes projets transversaux
    Relais d informations pour l interne sodexo
  • Sodexo - Responsable Nutrition et Qualité

    Issy-les-Moulineaux 2004 - maintenant Pour le segment éducation Nord et ile de France avant d' être rattaché au marketing ile de France
  • Sitel - Téléconseillère diététicienne

    Paris 2002 - 2003 Missionnee pour le groupe danone france
    Gestion des reclamations
    Reponse aux questions diverses des consommateurs pour les marques du groupe ( bledina, danone, lu, evian, ...)

Formations

Réseau

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