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Kristeveen SOUSA

PARIS

En résumé

Sommelière diplômée de formation depuis 11 ans passionnée par mon métier depuis mes premiers pas lors de mes visites chez les vignerons, j'ai surtout appris sur le terrain, en voyageant dans différents vignobles européens, en dégustant, beaucoup, foire, salons, domaines, avec les vignerons qui avaient du temps à me consacrer. L'objectif aujourd'hui et de prendre un maximum d'expérience professionnelle (compta, gestion etc...) Pour pouvoir devenir mon propre chef d'entreprise dans le monde du vin.

Mes compétences :
Accueillir
Vendre
Conseil
Accord mets et vins
Dégustation a l'aveugle
Organisation d'événements
Organisatrice de soirées dégustation

Entreprises

  • Stock O'Vin - Sommelière

    2016 - 2016 Animer dégustation et des cours d'oenologie pour des particuliers, vendre et conseiller du vin pour les établissement hôtelier de luxe sur le secteur Ouest de l'île de la Réunion
  • Jéroboam - Responsable de cave et bar à vins

    2014 - 2016 Gestion de cave, vente conseil de vins, gestion de caisse, gestion des commandes et des arrivages, management, mise en place de privatisations pour les groupes, devis, accueil.
  • Le Barav - Responsable de Cave

    2010 - 2014 conseil sur le vin, organisation de dégustation...
  • Les Caves Legrand filles et fils - Caviste

    2008 - 2010
  • Restaurant Aux armes de France - Sommelière

    2005 - 2008

Formations

  • Faculté Des Métiers De L'Essonne (Evry)

    Evry 2005 - 2007 Bac pro service
  • Lycée Hotelier Chateau Des Coudraies

    Etiolles 2004 - 2005 mention complémentaire sommelerie

    SERVICE & SOMMELLERIE - accords mets et vins, carafage, décantage, carte des vins, sélections de vin et visite vignobles et vignerons diverses

Réseau

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