Laura MALINGREY

En résumé

Entreprises

• ECOCERT - Auditrice Industries Agroalimentaires

  L'Isle Jourdain 2016 - maintenant

• Toupargel - Ingénieur Qualité et Sécurité des Aliments (Management) / Auditrice Qualité Interne

  CIVRIEUX D’AZERGUES 2016 - 2016 - Pilotage et suivi d'audits internes dans le domaine alimentaire ( Management de la Qualité et de la Sécurité des Aliments) :
  
  > Application et efficacité des processus et des instructions mises en place dans le cadre du système de management de la qualité au sein des différents sites
  > Respect des engagements qualité présentés dans le référentiel de qualité : Rapport et rédaction de fiches d'amélioration de la qualité, mesure de l'efficacité de l'organisation en interne dans le but d'une amélioration permanente et continue, mise en place de la démarche d'amélioration continue au sein de l'entreprise
  
  - Mise à jour documentaire et mise à jour du livret d'accueil sur la sécurité des aliments et le guide des bonnes pratiques d'hygiène & respect de la chaîne du froid
  
  - Création et animation d'une nouvelle formation QHSE :
  > Création de nouveaux supports
  > Formation sur 4 plates - formes logistiques (278 personnes)
  
  - Mise à jour du plan de maîtrise sanitaire et HACCP
  

• Brioche Pasquier - Assistante assurance qualité - Gestion de Projet

  LES CERQUEUX 2015 - 2016 - Pilotage et développement d’un nouvel outil de traçabilité dans un projet d’informatisation globale des matières premières et des produits finis (outil unique et innovant pour le Groupe Pasquier) : Objectif: Gain de temps et traçabilité en quelques heures
  - Garantir la qualité des matières premières et des emballages sur le site de production (contrôles, analyses et défauts MP)
  - S'assurer de la bonne traçabilité des matières premières sur le site
  - Elaboration, envoi, suivi des documents qualité matières ( fiches techniques et autres documents qualité) et des cahiers des charges
  - Formation et fiabilisation de 24 fournisseurs au nouvel outil (gestion de projet)
  - Création d’une analyse des risques des matières premières et mise à jour des plans de contrôles
  - Participation à l’audit IFS/BRC
  - Participation à la vie du service qualité et du service achat des matières premières et des emballages
  

• Miti (Nantes) - Formation QHSE - Amélioration Continue

  2014 - 2015 Secteur produits de la mer : Création d'une formation QHSE avec une collègue suivant le cursus QHSE à Oniris ( formation de 50 salariés) :
  De Septembre à Décembre : Rédaction d'une bibliographie et recherche spécifique concernant les produits de la mer (crevettes , gambas et moules) (Bonne pratiques d'hygiène ...)
  De Décembre à Janvier : Audit 5S sur place suivi de la mise en forme et création des supports de formation
  Février à Mars : Formation QHSE auprès du personnel (10 séances de deux heures)
  
  * Contenu de la formation :
  - Présentation de deux heures avec animations Power-point (théorique et cas pratiques)
  - Kit lavage des mains avec une lampe UV + Jeu de l'oie élaboré de façon autonome sur la thématique
  - Questionnaire pré et post formation avec utilisation de boîtiers interactifs
  - Bilan avec la responsable QSE du site et remise d'un rapport écrit avec les directives pour le suivi de la méthode des 5s et Soutenance orale devant un jury

• Materna - Spécialiste de l'alimentation infantile (Compiègne) - Coordinatrice Qualité

  2014 - 2014 Babyfood : Gestion des réclamations clients et des analyses pour la MDD , la STI et l 'export (UK principalement) : Procéder aux investigations nécessaires à l’analyse des causes des plaintes clients en interface avec les différents services opérationnels des différentes usines du groupe.
  Définir en concertation avec le coordinateur AQ groupe, le plan d’action à mener afin d’éviter la réapparition des non conformités observées. Rédiger les réponses commerciales en anglais qui sont transmises au service commercial en interface avec les clients. Suivre et administrer les plans d’actions mis en œuvre sur les différents sites du groupe. Réaliser un reporting régulier au moyen d’analyses statistiques et analyse de données afin d’élaborer des plans d’amélioration à moyen et long terme. Création de procédures, participation à des audits terrain (bris de verre et sanitation), traçabilité et suivi d’indicateurs.
  

• Martins Foods (Manchester) - Agent Production

  2013 - 2013 Boulangerie industrielle : Expérience dans une IAA à l’étranger (service production). Optimisation de la production sur une ligne de cookies et contrôle du mode opératoire du nettoyage.

• Beauvallet Viandes - Opératrice

  2013 - 2013 Secteur de la viande : Employée de production ( missions au service qualité: Traçabilité et contrôles qualité ).
  
  Participation aux différentes actions :
  > Dessouvidage
  > Préparation de produits
  > Parage
  > Picking
  > Conditionnement
  
  Découverte de l'entreprise :
  - découverte de la matière première et des produits finis
  - participation aux tâches ouvrières
  - mise en pratique de la « marche en avant »
  
  Acquis : capacité d'intégration, rigueur, rapidité, hygiène

• LCL - Guichetier/Chargé d'accueil en banque

  Villejuif 2012 - 2012 J'ai combiné des compétences administratives, commerciales et de conseil. Je me suis également occupée des tâches classiques d’accueil, comme la réception de colis, la remise des chéquiers et de cartes bleues, la prise de rendez vous et la gestion du standard. Enfin, j'ai géré des opérations bancaires courantes.

• l'Education Nationale - Professeur des écoles

  Paris 2012 - 2012 Stage (Professeur des écoles ) : Accompagnement en sciences et technologie à l'école primaire : Découverte de la démarche d’investigation : mise en situation, observations dans les classes de primaire ou au travers de vidéos de séances de classes, découverte du système éducatif et des programmes, formation à l’accompagnement…
  Accompagnement : coanimation de séances en classe avec les enseignants de primaire
  Restitution et validation : constitution d’un dossier et soutenance.
  
  Création de 12 séances et animation en classe sur le thème des thermomètres et de la température.

• EDF - Employée Administrative

  Paris 2009 - 2009 Mission en interim suite à l'obtention du BAC ( emploi saisonnier).

Formations

• University Of Ulster (Coleraine)

  Coleraine 2013 - 2013 Erasmus Programme
  
  Cette expérience dans un pays anglophone m'a permis d'acquérir le niveau professionnel en anglais. J'ai suivi différents cours intitulés: Food Safety Management, Food Science et Health Promotion.
  

• ONIRIS, Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire Et De L'Alimentation, Nantes Atlantique

  Nantes 2012 - 2015 Ingénieur agroalimentaire généraliste
  
  J'ai suivi cette formation d'ingénieur généraliste dans le domaine de l'agroalimentaire afin de continuer dans le domaine scientifique tout en me rapprochant de l'industrie. Je suis passionnée par la fabrication des produits prêts à consommer et j'ai appris à être très rigoureuse. J'ai également travaillé l'esprit d'équipe au cours de nombreux projets en groupes et le relationnel au cours de mes

• UFR Sciences Et Techniques Université Du HAVRE

  Le Havre 2009 - 2012 Licence
  
  Première année : Biologie - Chimie
  Deuxième année : Biologie option Ecologie
  Troisième année : Biologie option approfondie Biochimie et Biologie Cellulaire
  
  - Des savoirs techniques avec la maîtrise des méthodes générales d’analyse de laboratoire : dosages colorimétriques,déterminations des constantes enzymatiques, dessin et caractérisation histologique, identification d’espèces (lecture et compré

Réseau

• Clémence PAYRAULT

• Emilie UZEL

• Jennifer COURTIN

• Marine ARDUINI

• Paul MOINEL

• Romain LELONG

• Vincent COUGOULE

• Vinciane POLUS

• Virginie KERMEL

• Yannick BOREL