Menu

Laurence SALLE TOURNE

United Kingdom

En résumé

Bonjour et Bienvenue sur mon profil Viadeo,

Ingénieur de formation, et forte d'une expérience de plus de 15 ans dans la commercialisation d'ingrédients alimentaires en B to B, dans des environnements internationaux, j'ai acquis une solide expertise technique sur les ingrédients alimentaires, les matières premières qui les composent et les process alimentaires, ainsi qu'une forte expérience commerciale (Identication et anticipation des besoins clients, établissement des budgets annuels, suivi et respect du prévisionnel, négociation, mise en place de stratégies commerciales long terme, gestion de projets, veille concurrentielle).
En tant que Responsable Commerciale Grands Comptes, j'ai démontré des qualités dans la coordination et l'animation d'équipes multifonctionnelles, multiculturelles en organisation matricielle, ainsi que dans le développement de la relation client à haut niveau d'interactions.
Mes capacités d'adaptation m'ont permis de naviguer sereinement dans des organisations complexes et évolutives.
L'innovation est pour moi un élément clé dans la proposition de solutions et services aux clients.
Dotée d'une forte capacité organisationnelle et persévérante, j'ai accompagné l'ensemble des projets de mes clients avec méthode et rigueur, tandis que mon aisance relationnelle m'a amenée à développer des relations de confiance réciproque, hautement qualitatives avec ces derniers.
Je serais ravie de partager avec vous sur ces thèmes.

Au plaisir de prochains échanges ;

Mes compétences :
Process alimentaires
Veille concurrentielle
Grands comptes
Organisation d'évènements
Ingredients alimentaires
Développement commercial
Stratégie commerciale
Relations clients
Négociation commerciale
Accompagnement du changement
Conduite de projet

Entreprises

  • Tate & Lyle - DIrectrice Commerciale Grands Comptes

    United Kingdom 2011 - maintenant Commercialisation d’ingrédients de spécialité en B to B, auprès de Grands Comptes Internationaux.
    - Mise en place de la stratégie commerciale chez les clients afin d’assurer les croissances de profits attendues.
    - Gestion de projets sur le long terme, afin de pérenniser cette croissance en générant de nouveaux développements ; support aux clients dans leurs renouvellements de gammes, reformulation, accompagnement dans l’Innovation;
    - Développement de la relation Client pour un partenariat durable en ligne avec la stratégie interne (Plans stratégiques à 5 ans) ;
    - Coordination d’une équipe transversale interne dédiée (ventes, Support technique, R&D, Qualité, Finance,…..) ;
    - Veille Concurrentielle.

  • Tate and Lyle - Responsable régionale des ventes

    VILLENEUVE D'ASCQ 2006 - 2010 Commercialisation d’ingrédients de spécialité, en B to B, sur France, Europe, et Afrique du Nord.
    - Croissance du Chiffre d’Affaires sur les ingrédients et marchés historiques ;
    - Identification de nouvelles opportunités sur les nouveaux ingrédients de spécialités, notamment le Sucralose et sur de nouveaux marchés ;
    - Coordination de l’équipe Afrique du Nord ;
    - Veille concurrentielle.
  • Chr. Hansen - Ingénieur Commercial

    Hørsholm 2000 - 2006 Commercialisation d’ingrédients de spécialité en B to B sur la France et le Benelux catégorie Boissons et Vins.
    - Développement du CA en colorants naturels dans le domaine des boissons ;
    - Développement des ventes de cultures et renforcement du réseau de distribution dans le secteur de l’œnologie ;
    - Veille concurrentielle.
  • SPINDAL (Groupe AEB) - Ingénieur Commercial

    1997 - 1999 Commercialisation d’auxiliaires œnologiques en région PACA et Languedoc
    - Développement de la nouvelle gamme œnologique Spindal auprès des domaines et caves coopératives ;
    - Commercialisation de produits d’hygiène dédiés à la viticulture et à l’œnologie.
  • BONGRAIN SOREDAB (Société de Recherche et Développement du groupe Bongain) - Ingénieur Applications

    1995 - 1997 S.O.R.E.D.A.B. (Société de Recherche et Développement Alimentaire groupe Bongrain).
    Département Génie des procédés :
    - Support technique aux usines afin d’améliorer les conditions d’affinage.
    - Mise en place de protocoles d’études sur sites ;
    - Rédaction de rapports de diagnostic et recommandations.

Formations

  • ESITPA

    Le Val De Reuil 1991 - 1996 Ingenieur en Agriculture et Agro-alimentaire

Réseau

Annuaire des membres :