MONTPELLIER
RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Montpellier ainsi que le résultat des européennes dans l'Hérault.
Après un détour par l'industrie, Luc Villaret reprend le domaine familial et constitue l'EARL Luc Villaret en 2003. La certification bio est obtenue en 2012.
Les vins du domaine sont en appellation "Duché d'Uzès", "Vins du Pays d'Oc", "Cévennes"
Entre le Pic Saint Loup et Uzès, notre vignoble bénéficie de l’influence de la mer Méditerranée mais aussi de l’abri des vallées Cévenoles. Le micro climat qui résulte de cette situation géographique particulière ( journées chaudes et ensoleillées, nuits fraiches) est très favorable à l’élaboration de grand vin.
Nos Duché d’Uzès sont certifiés « vins bio ». Nos pratiques s’inscrivent dans une agriculture de développement durable : intrant sélectionnés d’origine naturelle, travail du sol en totalité, couvert végétal hivernal pour protéger les sols. Les toitures des bâtiments de l’exploitation produisent de l’électricité photovoltaïque renouvelable.
Nos vinifications son traditionnelles, avec le moins d’intrant possible. Respect du raisin, surveillance des températures de vinification, à chaque étape toutes les précautions sont prises pour préserver la vivacité, l’élégance et les arômes des vins.
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