Menu

Ludovic CHAVANEL

VILLEFRANCHE SUR SAONE

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • La table lachassagne - Assistant Maître d'Hôtel

    2013 - 2013 Assistant Maître d'Hôtel à La table de Lachassagne à Lachassagne (69)
  • Groupe Bernard loiseau - Sommelier

    Saulieu 2011 - maintenant : Sommelier au Groupe Bernard Loiseau à Saulieu (21).
  • Restaurant M. Chabran - Responsable de la Sommellerie

    2009 - 2010
  • Restaurant J. Lameloise - Stage de Sommellerie

    2009 - 2009 : Stage de Sommellerie au Restaurant J.Lameloise à Chagny (71)
  • Aux caves des cours - Stage

    2008 - 2009 : Stage en tant que Caviste Aux Caves des Cours à Moulin (03)
  • Restaurant M. Chabran - Stage de Sommellerie

    2008 - 2008 : Stage de Sommellerie au Restaurant M.Chabran à Pont de l'Isère (26)
  • Maison M.Chapoutier - Stage de Vendanges et de Vinification

    2007 - 2007 Tain l'Hermitage (26)
  • Schloss eberstein/ mac'donald's resort hotel - Stage

    2006 - 2006 : Stage en Production de Service à Lymington Pier en Angleterre
    : Stage en Production de Service à Schlöss Eberstein en
  • Hostellerie du val d'or - Stage

    2005 - 2005 en Production de Service, Hostellerie du Val d'Or à Mercurey (71)
  • Restaurant Léa - Stage

    2005 - 2005 en Production de Service au Restaurant Léa à Montrevel en Bresse (01)
  • Le faisan doré - Stage

    2004 - 2004 en Production de Service Le Faisan Doré à Beauregard (01)

Formations

  • Lycée Hôtelier Et De La Restauration De Tain L'Hermitage

    Tain-L'Hermitage 2007 - 2009 Mention Complémentaire en Sommellerie, Lycée Hôtelier et de la Restauration de Tain l'Hermitage (26) ;
    - Mention Euro-Pro, Lycée Alexandre Dumaine à Mâcon (71) ;
    - BAC PRO Européen en Restauration, Lycée Alexandre Dumaine à Mâcon (71) ;
    - BEP d'Hôtellerie et de la Restauration, Lycée Aiguerande à Belleville sur Saône (69) ;
    - Brevet des Collèges
  • Lycée Aiguerande (Belleville Sur Saône

    Belleville Sur Saône (69) 2005 - 2007 Brevet des Collèges

    BEP d'Hôtellerie et de la Restauration, Lycée Aiguerande à Belleville sur Saône (69) ;

Réseau

Annuaire des membres :