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Ludovic SERY

Paris

En résumé

Après 4 années passées sur le terrain dans 2 entreprises multinationales de l'agroalimentaire, je suis aujourd'hui ouvert à toutes les propositions.

Mes compétences :
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Microsoft Word

Entreprises

  • Diageo - CHEF DES VENTES

    Paris 2015 - maintenant - Management d'une équipe de 6 commerciaux, accompagnements coachings terrains et réalisations des réunions commerciales.
    - Suivi de la performance, réalisation reportings et bonus.
    - Compte clé des enseignes (Simply, Géant, Auchan Cash) négociations et pilotages des accords commerciaux.
    - Elaboration d’un business plan, mise en place des contreparties négociées (assortiments, opérations, linéaires, volumes).
    Résultats :
    - Progression de +4% chiffre d’affaire et de +2% en volume total Réunion pour un chiffre d’affaire de 20 240 200€
    - 15 réimplantations réalisées soit une PDL whisky global réunion de 40%.
    - 8 opérations évènementielles réalisées avec minimum 30 palettes au sol pour un chiffre d’affaire de 2 000 000€
  • Brasserie de bourbon - Responsable secteur Brasserie de Bourbon

    2014 - 2015 Responsable secteur Brasserie de Bourbon (Heineken) secteur ouest .
    . Gestion d'un portefeuille de 32 magasins (Hypermarchés, supermarché et grossistes)
    soit un Chiffre d'affaire de 21 000 000 euros.
    . Développement des positions commerciales des marques Heineken, Dodo,
    Coca cola, Orangina Schweppes, Fanta, Sprite, Réa, Laurent Perrier, Guinness,
    Affligen, Minute Maid et Splash.
    . Ventes et négociations des mises en avant et des opérations évènementielles.
    . Vente et élaboration des réimplantations, dans le but d'améliorer le chiffre d'affaire et la rentabilité
    du rayon (plans à la référence, expertise catégorielle, cross merchandiseurs, conseils clientèles).
    . Coaching et management de deux Responsables clientèle.
    . Elaboration d'un concours interne pour dynamiser les ventes.
    . Création d'un fichier Excel pour le pilotage de la DN.

    Résultats : Vente volumes à date +7%vs2013 avec une amélioration de la rentabilité.
    Créateur de l'évènement «opération parking Brasserie Bourbon » 6 opérations réalisées sur le
    secteur soit un chiffre d'affaire dégagé de 420 000 EUR .
    Curriculum
  • PEPSICO - Attaché commercial

    2012 - 2014 . Gestion d'un portefeuille de 20 magasins dont 4 magasins en binômes avec le Responsable
    secteur (Hypermarchés, supermarchés).
    . Mission anti-rupture
    . Ventes produits, plans et implantations
    . Ventes opérations massives
    . Expertises des marchés (liquide, épicerie et jus frais)
    . Gagnant un concours interne, en réalisant 140 box en 3 mois

    Résultats : Premier secteur de France en chiffre d'affaire soit 15 000 000 EUR .
    1er commercial de France via un concours interne de l'entreprise.
    Awardee meilleur commercial de l'entreprise.
  • CPM FRANCE - Délégué commercial

    Issy les Moulineaux 2011 - 2012 . Mission anti-rupture.
    . Vente produit, plan et implantations.
  • sportif Club - Coach

    2009 - 2010 PPA préparations physique, préparations planning, encadrement groupe.

Formations

  • Université Toulouse 3 Paul Sabatier

    Toulouse 2009 - 2011 STAPS
  • CREPS De La Réunion (Saint Paul)

    Saint Paul 2009 - 2009 Brevet Fédérale

    Brevet Fédérale premier et deuxième degré d'entraineur de la fédération française de cyclisme
  • Lycée Léon Lepervanche (Le Port)

    Le Port 2008 - 2009 Bac

Réseau

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