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Mélanie Creuze (Savoye)

Mélanie Creuze (Savoye)

Responsable Qualite Securite Environnement, Ribegroupe
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En poste chez Ribegroupe

Précédents : Ribegroupe, Nutribio - SODIAAL, Fraich'Leg, NPN Distribution - Relais d'Or MIKO, Communauté de communes du canton de Nouvion

 

Précédents : IUP PVIA

Contacts

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Amiens, Picardie, France

 

    En résumé

    Diplômée d'un Master (BAC + 5) en Production Végétale et Industrie Agroalimentaire à Amiens (80) et spécialisée dans le domaine des IAA, je suis actuellement en poste au sein de Ribegroupe (grossiste en Fruits/Légumes et Produits de la Mer) en tant que Responsable Qualite Securite Environnement.

Parcours

Responsable Qualite Securite Environnement

Chez Ribegroupe

De mars 2018 à aujourd'hui
 

Assistante Qualite Securite Environnement

Chez Ribegroupe

De août 2015 à février 2018
Suivi de la qualite selon la norme ISO 9001:2008 et du pasage à la 9001:2015 pour les 7 sites du groupe. Mise en place de la norme ISO 22000 pour le site marée du groupe. Gestion du dossier Objectif CO2 Suivi des reclamations clients
 

Technicienne Contrôle Qualité

Chez Nutribio - SODIAAL

De janvier 2015 à mai 2015
Gestion de la partie emballage : - Contrôle à réception - Traitement des non-conformités - Traitement des réclamations Contrôle qualité des produits finis de type Barres diététique (céréalière ou fourrage) - Suivi de production - Suivi des Autocontrôles réalisés par les opérateurs - ...
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Stagiaire Management de la Qualité

Chez Nutribio - SODIAAL

De janvier 2014 à juillet 2014
- Travail sur la norme ISO 22000 en vue du renouvellement de certification. Contrôle de la mise en place du plan d'action de l'audit précédent Participation a différent groupes de travail pour des actions plus complexe Suivi de l'audit Participation à la mise en place du plan ...
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IUP PVIA, Amiens

Master , Industries Agroalimentaires

De septembre 2012 à juillet 2014
- Qualité (ISO 9001, IFS, BRC, ISO 22000, etc.) - Altération alimentaire & Sécurité alimentaire - Contraintes environnementales (ISO 14001, etc.) - Métrologie - Traitements thermiques - Hygiène & Sécurité (OSAS 18001, document unique, etc.) - Fermentation - Additifs alimentaires - Nutrition ...
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Responsable Qualité (Stagiaire)

Chez Fraich'Leg

De juin 2013 à août 2013
Mise en place d'une nouvelle chaîne de production : Suivi d'installation et instauration du Système Qualité (HACCP, etc.). Le but du stage était de veiller à la bonne mise en place de la chaîne de production: suivi de l'installation, conseils en terme d’aménagement dans l'espace, prévision du ...
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Assistante Qualité (stagiaire)

Chez NPN Distribution - Relais d'Or MIKO

De juin 2012 à août 2012
Mise en application de la norme ISO 9001:2008 au sein de l'entreprise. Gestion du poste de responsable qualité en autonomie. Stage de 10 semaines avec prise de poste complète (Responsable Qualité) durant 3 semaines. - Gestion des anomalies produits - Mise en place de l'analyse microbiologique ...
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IUP PVIA, Amiens

Licence PVIA, Industries Agroalimentaires

De septembre 2011 à juin 2012
- Microbiologie générale - Toxicité alimentaire - Etude de différents processus de fabrication - Bases informatique (Word, PowerPoint, Excel) - Biologie végétale - Génétique mendélienne - Approche en génétique fondamentale et étude des marqueurs moléculaires
 

Directrice adjointe en accueil de loisirs

Chez Communauté de communes du canton de Nouvion

De juillet 2011 à août 2011
Préparation en amont: - démarchage d'intervenant, demande de devis pour sorties - regard sur le recrutement des animateurs - aide à la création du projet pédagogique - encadrement des animateurs dans leurs travail de préparation Accueil de loisirs ouvert tous le mois de juillet (chaque ...
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Compétences

 
  • HACCP
  • IFS
  • ISO 22000
  • ISO 9001 V2008
  • Pack office (Word, Excel, PowerPoint, base Acces)
  • Sécurité alimentaire

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Nature
  • Roller

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