Magali VILLEDIEU

Magali VILLEDIEU

Assistante Achats, HYTECK AROMA ZONE
 

En poste chez HYTECK AROMA ZONE

Précédents : MEDITEA, MARIUS BERNARD, AGRODOUBS, SOLECO Florette

 

Précédents : ISEMA (Institut Supérieur Européen De Management Agroalimentaire), Université Brest Bretagne Occidentale, Université Nancy 1 Henri Poincaré

Parcours

Responsable Achats et R&D

Chez MEDITEA

De septembre 2013 à février 2014
- Approvisionnement des matières premières, emballages et étiquettes - Référencement de nouveaux fournisseurs, négociation des contrats et suivi commercial - Gestion des stocks, planification des commandes, contrôles à réception - Étude d'un nouveau conditionnement plastique avec traitement ...
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Chargée Missions R&D

Chez MEDITEA

De janvier 2013 à août 2013
- Développement de nouveaux produits - Amélioration de recettes existantes
 

Responsable R&D

Chez MARIUS BERNARD

De octobre 2007 à décembre 2012
- Formulation de nouveaux produits : tartinables, légumes et plats cuisinés, gamme BIO, confitures, soupes hyperprotéinées - Proposition des recettes suite brief marketinget appel d'offres - Sourcing fournisseurs : matières premières et emballages - Essais en laboratoire, étude de la faisabilité ...
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Responsable Qualité et R&D

Chez AGRODOUBS

De 2006 à juin 2007
R&D : - Mise au point de produits pour la RHF type crème patissière et préparation à base de légumes - Tests des texturants, arômes et colorants - Essais sur ligne pilote et transfert industriel Qualité : - Management de la qualité au quotidien (relations clients / formation personnel / suivi ...
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Assistance Chef de projet

Chez SOLECO Florette

De mars 2004 à octobre 2005
- Développement de nouvelles recettes (légumes prêts à cuire, salades et crudités) - Réalisation des essais et échantillons pour les clients - Formation du personnel aux nouvelles recettes sur les lignes de production
 

Compétences

 
  • Agroalimentaire
  • Développement produit
  • ERP
  • Gestion de projets
  • Innovation
  • Office

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Photographie Piano Pilates