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Malek TRABELSI

VILLEFONTAINE

En résumé

Je suis avant tout autodidacte en restauration, pragmatique et résolument attaché à satisfaire le monde qui m'entoure. J'aime créer, développer des idées nouvelles en proposant des innovations et un savoir faire exemplaire. Et pourquoi, ne pas créer ma propre entreprise ! Une passion, une motivation évidente, une envie de se dépasser...
Cette parenthèse en tant que chargé de promotion, communication et marketing sportif, me permet d'étoffer mes expériences. De pouvoir concrétiser mon projet de restaurants, ceci n'est qu'un tremplin, qui devrait me permettre de lever des fonds.....
Quand on le veut vraiment, on le peut. Il suffit de le vouloir sincèrement. Toute chose concours à celui qui croit...

Et oui ! je suis toujours en recherche de fonds, mais tout vient à point qui c'est attendre.

Mes compétences :
Création
Finance
Management
Organisation
Originalité
Pragmatisme
Stratégie
Leadership

Entreprises

  • GENIPLURI - Chargé de Promotion, Communication et Marketing Sportif

    VILLEFONTAINE 2016 - maintenant Chargé du développement, promotion, communication et marketing sportif
  • Groupe Fondelices - Gérant de restaurants

    2016 - 2016 Reprise d'établissement au 1er mai 2016.
  • Anciennement Balcons du Lac - Responsable de Restauration

    2004 - 2013
  • LES BALCONS DU LAC D'ANNECY - Aujourd'hui, en reconversion professionnelle

    Annecy 2004 - 2013 J'ai officié dans cette entreprise comme serveur, économe, responsable de salle, cuisinier autodidacte, manager... très belle expérience, dans une entreprise qui vaut le coup d'être connue.
  • Directeur général - Abattoirs municipaux Albertville

    1985 - 1991 Gestion, organisation, planification stratégique et commercial de l'établissement. Management et gestion du personnel. Gestion de maintenance et sécurité et hygiène sanitaire et vétérinaire.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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