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Marie-Laure POULAT

Lyon

En résumé

Issue d'une formation dans la gestion d'entreprise, j'ai effectué une première licence professionnelle en alternance au sein d'une entreprise du BTP. Au terme de mon contrat, nous avons obtenu la certification ISO 14001:2004.
J'ai prolongé mon contrat dans cette société pour obtenir les certifications ISO 9001:2008 (qualité, organisation) et OHSAS 18001:2007 (sécurité).

De nature curieuse, j'ai effectué quelques saisons en métropole en tant que serveuse de restaurant ainsi que sur l'île de la Réunion.

J'ai validé en septembre 2012 un diplôme BAC +3 dans mon métier, "Animateur Qualité, Sécurité, Santé au travail et Environnement". Cette formation était en alternance et j'ai travaillé à la SNCF en tant que Correspondante Locale Environnement. J'ai réalisé toutes les tâches sujettes à l'environnement, de la recherche réglementaire à la constitution de dossier de demande de travaux en passant par la confection d'un local dédié au stockage des produits chimiques.

J'ai travaillé 6 ans en tant que consultante et formatrice en Sécurité et Qualité au sein d'ACOSET. J'étais quotidiennement sur le terrain dans des entreprises aux secteurs très variés (pisciculture, assainissement, lingerie, industries métallurgiques, logistique...). J'animais également des formations, de quelques heures à plusieurs jours. Je travaillais en collaboration avec les directions, les encadrements, les instances représentatives du personnel, les salariés...

Je travaille aujourd'hui au sein du Grand Lyon en tant que conseillère en prévention.

Mes compétences :
Environnement
Management
Management qualité
Management Qualité Sécurité Environnement
Qualité
Sécurité

Entreprises

  • Grand Lyon - Conseillère en prévention

    Lyon 2018 - maintenant Conseil, expertise et animation dans le domaine de la prévention des risques professionnels à travers :
    - Le programme de prévention
    - Les évaluations des risques
    - L'organisation des missions d'inspection
    - Les analyses d'accident
    - La contribution à l'élaboration de cadres d'achats pour des analyses réglementaires ou de prévention : bruit, polluants...
    - La définition d'EPI/EPC
    - Les besoins en formations
    - La veille technique et réglementaire
    - L'élaboration de supports de communication
    - La participation aux groupes de travail
    - ...

  • ACOSET - Consultante Sécurité et Qualité

    Cailloux sur Fontaines 2012 - 2018 Management Sécurité :
    - Accompagnement aux certifications MASE, OHSAS
    - Rédaction et mise en place du Document Unique d'évaluation des risques professionnels
    - Pénibilité au travail : analyse des seuils et élaboration des fiches d'exposition, définition d'un plan d'action
    - Définition de l'organisation des secours et formation, réalisation d'exercices d'évacuation
    - Rédaction des fiches de sécurité au poste de travail
    - Suivi des vérifications périodiques réglementaires
    - Définition et suivi des plans de prévention, des permis feu et protocoles de sécurité
    - Gestion des produits chimiques
    - Animation des arbres des causes
    - Management en atelier
    - Gestion du plan de formation
    - Participation à la mise en sécurité incendie
    - IPRP
    - Livret d’accueil
    - Dialogue avec la DIRECCTE, le service de santé au travail, la CARSAT

    Management Environnemental :
    - Accompagnement à la certification ISO 14001 et à l’obtention de l’agrément Certiphyto
    - Gestion des déchets
    - Veille normative et réglementaire

    Management Qualité :
    - Accompagnement à la certification ISO 9001
    - Veille normative et règlementaire
    - Auditrice interne selon la norme ISO 9001
    - Définition, mise en place et suivi d'un plan d'amélioration continue

    Elaboration de supports et animation de formation :
    - CHSCT
    - Maniement des extincteurs
    - Sécurité au de travail
    - ATEX
    - Documents de sécurité
    - Equipiers de première intervention
    - Guides d’évacuation

  • SNCF - Correspondante Locale Environnement

    2011 - 2012 En tant que Correspondante Locale Environnement, mon rôle est de répondre à toutes les sollicitations concernant ce domaine dans mon établissement.
    J'assure la veille réglementaire, je réalise des dossiers de demande de travaux (plateforme de tri des déchets), je suis l'intermédiaire entre les institutions/organismes et ma hiérarchie, j'assure la gestion des déchets dans une quarantaine de gares, je réalise des états des lieux, des diagnostics déchets, je donne mon avis ou réponds à des demandes ponctuelles...

  • Les Moussailllons - Serveuse

    2011 - 2011 Durant la saison d'été, j'ai occupé le poste de serveuse au sein de ce restaurant du Médoc (33).
    Je gérais la mise en place, l'accueil des clients, et un carré d'environ 50 personnes, de la prise de commandes manuelle au service, débarrassage, encaissements, renouvellement des table mais également le service au bar (prise de commandes, réalisations des boissons et service).

  • Tropicana Club - Serveuse

    2010 - 2010 Durant la saison d'été, j'ai occupé le poste de serveuse au sein de ce restaurant spécialisé en cuisine méditerranéenne en bord de plage dans le Var (83).
    Je gérais la mise en place, l'accueil des clients, et un carré d'environ 35 personnes, de la prise de commandes manuelle au service, débarrassage et renouvellement des tables.

  • La Plage des Neiges - Serveuse

    2009 - 2010 Durant la saison d'hiver dans un restaurant d'altitude de la station de ski de l'Alpe d'Huez, j'ai occupé le poste de serveuse. Je m'occupais de la mise en place de la salle et de la terrasse, de l'accueil des clients et je gérais un carré prédéterminé d'environ 45 personnes: prise de commandes (Pocket), service, débarrassage, encaissements et renouvellement des tables.

  • Pétrus Cros - Responsable Qualité - Sécurité - Environnement

    2008 - 2009 Ma mission est de certifier l'entreprise aux normes ISO 9001:2008 et OHSAS 18001:2007.

  • Pétrus Cros - Apprentie Assistante Qualité / Environnement

    2007 - 2008 Durant 1 an, j'ai effectué les démarches pour une certification ISO 14001:2004 (environnement) qui a eu lieu début octobre 2008.
    J'ai également effectué les démarches pour une certification à la norme ISO 9001:2000 (qualité) future.

  • Roti Pizz' Alpe - Serveuse

    2007 - 2007 Service à la pizzeria
    Mise en place et service de buffets communaux

  • ATG Composite - Assistante commerciale

    2007 - 2007 A ATG Composite (Dargoire, 42) durant 2 mois pour mon stage de fin d'année universitaire, j'ai participé à un salon professionnel à Paris et en ai effectué le suivi, j'ai réalisé les démarches pour une insertion sur un nouveau marché étranger, j'ai participé aux tâches administratives et commerciales courantes.

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