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En résumé

Mes compétences :
Compléments alimentaires
HACCP
ISO 22000
Qualité

Entreprises

  • Timab

    maintenant
  • Lecoq Cuisine - Bridgeport / USA - Quality / Customer service

    2016 - maintenant
  • Timab Industries (Groupe Roullier) - Responsable Qualité

    2012 - 2016 RESPONSABLE QUALITE – TIMAB (GROUPE ROULLIER), AGROALIMENTAIRE
    ▪ Création et organisation d’une équipe qualité (recrutement et management de 4 personnes)
    ▪ Coordination et management du système qualité (équipe qualité France + sites déportés : Espagne, Brésil, Chine)
    ▪ Garante de l’application de l’ISO 9001 et du GMP sur le périmètre monde – Référent audit de certification
    ▪ Formation qualité à l’ensemble de l’entreprise et animation de groupe de travail (en français et anglais)
    ▪ Projets :
    => Mise en place de certifications GMP
    => Optimisation des coûts de laboratoire et des coûts de non qualité
    => Mise en place d’un logiciel qualité : Qualipro XL (formation de 100 personnes)
  • Effinov Nutrition - Stagiaire Assistante Qualité et Réglementation (6 mois)

    2011 - 2011 Effinov Nutrition, créée en 2010, distribue des compléments alimentaires, produits diététiques et aliments santé.

    - Création d'un système de traçabilité des matières premières aux produits finis
    - Réalisation de cahiers des charges
    - Création de dossiers de lots et d'enregistrements
    - Rédaction de procédures (traçabilité, gestion des non-conformités, retrait/rappel de lot, gestion des étiquetages, gestion documentaire)
    - Mise en place d'un système documentaire qualité
    - Evaluation des fournisseurs
    - Traitement des produits non-conformes internes/clients/fournisseurs

    - Mise en place d'un système de veille réglementaire
    - veille réglementaire régulière
    - Création d'outils de synthèse réglementaire
    - Gestion des étiquetages
    - Validation de la conformité des packagings devant être réimprimés

    Missions secondaires :
    - Gestion des stocks de matières premières et articles de conditionnement
    - Mise en place et amélioration de supports scientifiques
    - Veille concurrentielle
  • Pileje - Stagiaire Assistante chef de projet (5 mois)

    Paris 2010 - 2010 Pileje, entreprise spécialisée dans la micronutrition, distribue des compléments alimentaires, produits diététiques et aliments santé.

    - Mise en place de la norme ISO 22000
    - Réalisation d'audits internes afin de vérifier la conformité des pratiques de l'entreprise avec les exigences de la norme ISO 22000
    Audits des services suivants : qualité, hygiène et sécurité, réglementaire, logistique, recherche et développement, juridique
    - Rédaction de rapports d'audits
    - Force de propositions : mise en place d'actions correctives
    - Amélioration de la trame d'audit fournisseur existante

    Missions secondaires :
    - Révision et mise en application de la procédure de pharmacovigilance
    - Vérification de la conformité des étiquetages
    - Rédaction de bulletins d'analyses
    - Analyses organoleptiques des produits finis
  • Yves Rocher - Stagiaire au sein du laboratoire analytique (3 mois)

    Issy-les-Moulineaux 2007 - 2007 L'entreprise Yves Rocher fabrique et distribue des produits cosmétiques.
    Le laboratoire analytique est chargé de contrôler les matières première nécessaires à la production ainsi que les produits finis.

    - Mise en place d'une nouvelle méthode sur le dessiccateur halogène
    - Réalisation de séries de tests
    - Analyse statistique de cette nouvelle méthode
    - Validation de la méthode

    Missions secondaires :
    - Analyse organoleptique et physico-chimique des matières premières ainsi que des parfums
    - Libération de lots de matières premières ainsi que des produits finis

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