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Marie LESCOP

IVRY SUR SEINE

En résumé

Double compétence en affaires réglementaires et expertise sanitaire

Mes compétences :
Appui fonctionnel multi-sites agroalimentaires
Expertise contaminants et traitements sanitaires
Membre du groupe prévention et gestion des crises
Pilotage de groupes projet groupe et professionnel
Analyses de bases de données et développements d’o
Représentante auprès des organisations professionn
Management fonctionnel et opérationnel

Entreprises

  • Nutrixo - Responsable Sécurité Sanitaire Groupe - Pôle affaires réglementaires et contaminants

    IVRY SUR SEINE 2014 - maintenant . En charge de la veille réglementaire, scientifique et normative contaminants pour les métiers du groupe
    · Validation de l’exportabilité des produits
    · Représentante du Groupe auprès des organisations institutionnelles et professionnelles (ANMF, ANIA, HYPERION, DGCCRF, FNTR,
    BIPEA…), Présidence Groupes de travail et commissions
    · Appuis des services Qualité Centraux et sites, Commerciaux, Supply Chain, Achats, Productions
  • Nutrixo - Responsable Plan de surveillance et contaminants Groupe - Direction Sécurité Alimentaire

    IVRY SUR SEINE 2004 - 2014 · En charge de la veille réglementaire, scientifique et normative contaminants pour les métiers du groupe
    · Responsable des Plans de Surveillance Alimentaire matières premières aux produits finis
    · Appuis aux développements et maintiens des certifications des sites de production (ISO 22000, ISO 9001, BRC, IFS, Charte / Guidelines clients, BIO…)
  • Les Grands Moulins De Paris - Responsable Sécurité des Aliments - Sites de production

    Ivry sur Seine 1998 - 2004 · Développement et maintien des Certifications système de management de la Qualité (ISO 22000, BRC, BIO…)
    · Formation et sensibilisation des collaborateurs
  • Grands Moulins de Paris - Responsable laboratoire de Microbiologie et Mycotoxines

    IVRY SUR SEINE 1995 - 1998 Mise et développement du laboratoire en microbiologie et mycotoxines
  • Les Grands Moulins De Paris - Responsable du Laboratoire Contaminants

    Ivry sur Seine 1995 - 1998 · Mise en place et développement du Laboratoire en microbiologie et mycotoxines pour le Groupe
    · Développement de méthodes d’analyses adaptées aux matrices analysées

Formations

Réseau

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