Marielle Defez

Marielle Defez

Responsable Qualité poudres, Isigny Ste Mère
 

Précédents : ECOLE SUPERIEURE DE BIOLOGIE BIOCHIMIE (ESBB)

 

    En résumé

    Je possède plus de 20 ans d'expérience dans le domaine de la qualité, multisecteurs : agroalimentaire, pharmacie, cosmétique, industrie. Compétences : - création/évolutions d'un système de management de la qualité - audits : ISO 9001, ISO 22000, IFS, BRC, bio, clients, fournisseurs, internes, process, produits... - amelioration continue - management d'équipe - pilotage de projets - analyse de risques - conduite de réunions - réglementaire - métrologie

Parcours

Responsable Qualité poudres

Chez Isigny Ste Mère

De janvier 2016 à aujourd'hui
Responsable du pole qualité poudres, je suis à la tête d'une équipe de 11 personnes
 

Responsable Service Qualité

Chez Laiterie de Montaigu

De juillet 2009 à juillet 2015
La société : Entreprise du secteur agroalimentaire dont le savoir faire et le niveau de maîtrise sont mondialement reconnus, en particulier dans le secteur lait infantile. Les secteurs géographiques : Europe, Asie, Moyen Orient. Les produits : - Lait infantile - Lait et crème UHT - ...
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Responsable Qualité

Chez Stearinerie Dubois

De décembre 1991 à juin 2009
La société : producteur d’esters gras, 2 usines (France et Malaisie). Les marchés : - cosmétique (émollients, émulsifiants, dispersants, ...) - pharmacie (excipients, solubilisants, bases pour suppositoires, ...) - alimentaire (agents de démoulage, agents de brillance, additifs, émulsifiants, ...) - ...
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Chimiste Recherche Appliquée

Chez L'Oreal

De 1988 à 1990
Recherche d'applications (cosmétiques, capillaires, dentifrices) pour de nouvelles molécules. Dépôt de brevets.
 

Compétences

 
  • Affaires réglementaires
  • Agroalimentaire
  • Agroalimentaire & Nutrition
  • Amélioration Continue
  • Baby food
  • Cosmétique
  • Diététique
  • Food
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Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Les sports équestres et en particulier l'attelage
  • Secrétaire d'une association sportive depuis 2000