Marine BALMENS

En résumé

Entreprises

• Point Cardinal - Chargée de projets - stratégie marketing

  2016 - maintenant Suivi de projets de conception/création d'identités graphique et packaging.
  En charge de la stratégie marketing et conseil clients
  
  Clients : Groupe Lactalis, Triballat (Vrai, Sojasun,…), Les Domaines Royaux du Maroc, Compagnie des pêches St-Malo, Groupe Le Graet, Ville de Vincennes…
  
  www.point-cardinal.fr

• Triballat Noyal - Chef de produits Réseau Bio

  2014 - maintenant Responsable d'un portefeuille de 100 produits biologiques à destination des magasins spécialisés France et Export (Allemagne, Italie, Espagne, Royaume Uni)
  Deux marques leader sur leur marché : Sojade (leader des produits UF au soja bio, qui étend également sa gamme sur des produits traiteur et UHT), La Bergerie (leader sur l'ultra-frais au lait de brebis).
  
  MARKETING STRATEGIQUE :
  * Reconstitution, estimation des marchés et revue de concurrence
  * Rédaction des plans à 3 ans de chaque marque
  * Mise en place de tableau de bord de suivi de performances produits
  
  MARKETING OPERATIONNEL :
  * Mise en place du plan de marque (produit, packaging, promotion, communication)
  * Coordination et pilotage des projets d'innovation produits (4-5 innovations par an)
  
  
  

• Lactalis - Chef de produits Junior Europe

  Laval 2010 - 2010 * Analyse de la segmentation stratégique des marchés Européens beures et crèmes
  * Harmonisation des packagings Européen de crème et beurre Président
  * Poste international : pratique quotidienne de l'anglais

• LACTALIS NESTLE ULTRA FRAIS - Coordinatrice Graphique Europe

  Noisy le grand 2010 - 2010 Coordination de projets de création / rénovation packaging, validation de la faisabilité du déploiement en usine, mise en place des plannings, estimation des impacts économique
  * Poste à l'interface des services marketing, production et achats
  * Poste international : pratique quotidienne de l'anglais et de l'italien

• Triballat Noyal - Chef de produits gamme FROMAGES

  2010 - 2014 Responsable d'une gamme de fromages à destination de la GMS (coupe et libre service), et du réseau traditionnel crémiers fromagers
  MARKETING STRATEGIQUE :
  * Revue de concurrence, analyse des marchés chèvre frais, fromage allégé, et Saint Paulin : via panels IRI, Kantar
  * Rédaction des plans de marques annuels (actions, rétroplanning et budget) pour les marques Petit Billy, Merzer et Petit Breton.
  * Suivi des performances des marques via la mise en place de tableau de bord
  
  MARKETING OPERATIONNEL :
  * Mise en place du plan de marque (produit, packaging, promotion, communication)
  * Coordination de projet à l'interface des services production / commercial / achats / prévision des ventes
  
  
  

• Traiteur de Paris - Assistante Chef de produits MDD

  Rennes 2009 - 2009 * Coordination de projets, de la phase de développement à celle de lancement ;
  * Rendez-vous clients en compagnie des commerciaux ;
  * Création packaging : chaîne graphique

• Lactalis - Assistante chef de produits

  Laval 2007 - 2007 ACP sur les gammes camembert, brie, beurre Président, pour le marché Britannique.
  Poste basé à LONDRES.

Formations

• INSFA (Institut National Supérieur De Formation Agroalimentaire)

  Rennes 2004 - 2009 Ingénieur Agroalimentaire
  
  Cursus en 5 ans ponctué de 3 stages longue durée, dont l'un à l'étranger (6 mois chacun)
  Formation d'ingénieur agroalimentaire autour des domaines de la nutrition, du génie des procédés, sciences et technologie alimentaire, complétée par du marketing et des statistiques.
  

• INSFA (Institut National Supérieur De Formation Agroalimentaire) (Rennes)

  Rennes 2004 - 2010 Ingénieur Agroalimentaire
  
  Cursus en 5 ans dont 3 stages longue durée en entreprise (6 mois chacun).
  Formation complète d'ingénieur agroalimentaire notamment sur les domaines de la nutrition, du génie des procédés, microbiologie, mais aussi du marketing et des statistiques.

• Lycée MME De Stael

  Saint Julien En Genevois 2001 - 2004 BAC S
  
  Mention Très Bien

Réseau

• Alexandre DESVAUX

• Anne ROUGERIE

• Caroline GARDES

• Céline DUFOURD

• Christophe GRANDET

• Fanja SANCÉAU

• François BERTHOUX

• Marie GUINARD

• Maxime BESSON

• Maxime GEENS

  Fenwick-Linde (Élancourt)