Marine BOYER

En résumé

Entreprises

• Lvl Medical - Diététicienne régulatrice

  LYON 2017 - maintenant

• CMRP - Diététicienne Nutritionniste

  2017 - 2017 • Rédaction ou modification des plans alimentaires et des menus sur la base des recommandations du GEMRCN.
  • Participation à la création de la mercuriale client et mise à jour des tarifications sur le logiciel Addoria
  • Mise à jour ou création de fiches techniques (composition nutritionnelle et informations sur les allergènes basés sur le règlement INCO…).

• ELIVIE (IP Santé Domicile) Lyon - Diététicienne

  2014 - 2016 • Coordination du retour à domicile des patients sous nutrition entérale
  • Élaboration des traitements diététiques adaptées en accord avec les médecins
  • Formation et mise à disposition des dispositifs médicaux (alimentation entérale et sous trachéotomie sans ventilation)
  • Suivis nutritionnels à domicile des patients sous nutrition entérale, parentérale et adaptation de leur traitements.
  • Gestions des livraisons et participation à la gestion de stock
  • Gestion des dossiers patients sur Auxilog (création des dossiers, mise à jour)
  • Contrôle de la facturation (FAE) et actions correctives
  

• IP Santé Domicile Clermont Ferrand - Diététicienne

  2014 - 2014 • Coordination du retour à domicile des patients sous nutrition entérale
  • Élaboration des traitements diététiques adaptées en accord avec les médecins
  • Formation et mise à disposition des dispositifs médicaux (alimentation entérale)
  • Suivis nutritionnels à domicile des patients sous nutrition entérale
  • Participation à la gestion de stock et des livraisons

• Centre de cancérologie Jean Perrin - Diététicienne

  2013 - 2014 • Prise en charge et suivi diététique des patients des services de chirurgie
  • Élaboration et adaptation des menus sur le logiciel Hestia
  • Participation aux commissions de menus et aux audits d’hygiène
  • Participation à la modification de l’appel d’offre des prestataires de santé
  

• Centre de réadaptation fonctionnel Michel Barbat - Diététicienne

  2013 - 2014 • Prise en charge et suivi diététique de personnes âgées en cours de rééducation (dépistage de la dénutrition et traitements)
  • Gestion des menus sur le logiciel Datameal
  • Contrôle des bonnes pratiques d'hygiène dans le service de restauration.
  • Gestion des compléments alimentaires et de l’alimentation entérale (commande, stock, distribution).
  • Participation à la certification V2010.

• Cabinet C5S "Santé, Saveurx, Savoirs, Sécurité, Services" - Diététicienne Stagiaire

  2013 - 2013 Réalisation d’un projet sur la nutrition en milieu scolaire (Saint-Priest 69) :
  • Etude de terrain, formation des professionnels, création d’outils et d’ateliers d’échanges,
  • Modification du plan alimentaire et des menus avec la cuisine centrale
  
  

• CH Narbonne - Stagiaire en diététique

  2012 - 2012 Stage de 5 semaines
  Prise en charge diététique et suivi des patients au sein des services d'endocrinologie, chirurgie digestive, gériatrie, pédiatrie, pneumologie.

• Centre de cancérologie Jean Perrin - Stagiaire en diététique

  2012 - 2012 Accompagnement nutritionnels des patients en services d'oncologie (cours et long séjour) et chirurgie.
  Participation à la modification des menus avec le responsable du service restauration et les diététiciennes.
  Participation à une étude sur le thème nutrition et cancer (recueil des données et analyse).

• Centre Michel Barbat - Stagiaire en diététique

  2012 - 2012 Prise en charge et suivi diététique de personnes âgées en cours de rééducation (dépistage de la dénutrition)
  Aide à la gestion des compléments alimentaires et de l’alimentation entérale (distribution)
  Aide en cuisine auprès de l'aide en diététique (élaboration des plats pour les patients sous régimes ou nécessitant une modification de textures)

Formations

• Intalent Formation

  Lyon 2016 - 2016 Formation médico-technique des Prestataires de Services et Distributeurs de Matériel Médical:
  Contexte réglementaire
  Environnement professionnel
  Hygiène et sécurité
  Intervention auprès de la personne malade
  

• Université Claude Bernard Lyon 1 - Institut Universitaire De Technologie

  Villeurbanne 2012 - 2013 Licence professionnelle Alimentation et santé
  
  Développement des connaissances dans les domaines de:
  • la prévention et de la santé publique (méthodologie de projet, chargé de formation)
  • la qualité et de la sécurité alimentaire (5S, HACCP, GEMRCN)
  
  Participations bénévoles à des actions de prévention : Semaine « Fraîch’attitude », « Fête des enfants de Meyzieu »…

• Université Clermont 1 Auvergne

  Clermont Ferrand 2010 - 2012 Brevet de Technicien Supérieur en diététique
  
  Acquisition des connaissances en sciences biologiques et en diététique (physiologie, biochimie, nutrition, microbiologie, plans alimentaires, pathologies adultes et enfants, diététique du bien portant et du malade, psychologie, ...).
  Aptitudes à présenter un projet (écrit, oral).
  Mise en pratiques de connaissances (20 semaines de stages)
  

Réseau

• Artur DE FREITAS RIBEIRO

• Christian CHILOU

• Iannick ROKITA

• Jade HERLEMONT

• Jean Michel POURTIER

• Malo DOS

• Oihiba DANOUNI

• Redouane KANAZY

• Rémy MARCO

• Valérie GORAND