Menu

Marion HOLLETTE

PARIS

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Paris.

En résumé

Forte d'une expérience de 12 années dans le milieu de la grande distribution en tant que responsable qualité alimentaire, je souhaite aujourd'hui me tourner vers d'autres secteurs: soit celui des prestataires de service en tant que conseiller, ou expert produit, soit celui de l'industrie alimentaire, en tant que responsable qualité.

Mes compétences :
Cahier des charges
Sécurité alimentaire
Audit
IFS
import

Entreprises

  • KFC france - Responsable qualite fournisseurs

    2015 - maintenant

  • SIPLEC, Leclerc - Ingénieur qualité alimentaire

    2013 - 2014 Ingénieur qualité sur les produits alimentaires importés .

  • Provera - Responsable qualité

    Saint-Chamond 2002 - 2013 Fonction :
    Responsable Qualité

    Finalité du poste :
    Garantir la qualité et la sécurité alimentaire de plus de 500 produits

    Missions du poste:

     Assurer le suivi des produits (600 produits environ).
     Suivi et gestion des réclamations consommateurs
     Suivi analytique des produits
     Audits de sites industriels (agréage ou suivi, visite de crise)
     Veille réglementaire par le biais de la FCD (veille spécifique aux produits, ou veille sur la réglementation transversale comme la nutrition, ou les contaminants)

     Assurer d’un point de vue qualité la conception et le lancement des nouveaux produits
     Formulation et respect des exigences des enseignes
     Sélection et référencement de nouveaux fournisseurs
     Elaboration des cahiers des charges, en collaboration avec le fournisseur.
     Validation des étiquetages conformément à la réglementation

    Missions annexes:

     Gestion des retraits et rappels de produits à marque distributeur, marque nationale et premiers prix.

     Participation, au sein de la Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD) à l’élaboration du référentiel d’audit commun IFS (International Food Standard) ainsi qu’à sa révision (version 5)

  • LU France - Assistante qualité

    CLAMART 2001 - 2002 Contrat de qualification à la direction Qualité de LU France (DANONE)

    Fonction :
    Assistante de la Responsable Qualité sous traitance

    Missions:

     Suivi de projets de sécurité alimentaire
     Participation au lancement de produits
     Audits qualité des sous traitants
     Constitution de dossiers Qualité conformes aux exigences Danone

Formations

Réseau

Annuaire des membres :