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Marjolaine Amour

Marjolaine Amour

Commerciale externe Oenotourisme, Chateau Mentone
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En poste chez Chateau Mentone

Précédents : Mercure thalassa Port Frejus, Mercure, Toulouse, Hotel Mercure Les 2 alpes, Coralia Club, Corse, Institut Thalasso, Quiberon, Sofitel Nicolas de Ovando, Santo Domingo

 

Précédents : IUP Commerce Et Vente, Ecole Hôtelière De Strasbourg

Contacts

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Port Frejus, Midi-Pyrénées, France

 

    En résumé

    L'hôtellerie une passion. Des expériences dans l'hôtellerie affaire et loisir pour une vision complète de nos différents clients. Une expertise qui s'accroît en Yield Management, gestion, marketing, et management des équipes à chaque nouvelle experience. Une envie : l'hôtellerie à l'internationale. Next step !.

Parcours

 

Commerciale externe Oenotourisme

Chez Chateau Mentone

De March 2016 à aujourd'hui
Prospection, mise à jour du fichier client, mise en place de partenariat, présence sur salon professionnel, montage de dossier, suivi client...
 

responsable hébergement

Chez Mercure thalassa Port Frejus

De June 2013 à September 2015
 

Responsable Hébergement

Chez Mercure, Toulouse

De February 2009 à June 2013
- management de l'équipe de réception, suivi et mise en place de la stratégie revenue management, suivi de divers challenge qualité chez Mercure, Accor.
 

Responsable Hébergement

Chez Hotel Mercure Les 2 alpes

De October 2006 à February 2009
• Recrutement, entretien d’embauche et formation des saisonniers (réception, étages). • Mise en place d’un book de procédures hotix, book d’accueil nouvel arrivant, et document de « standardisation » de devis, réponses clients et autres… • Planning réception, suivi des débiteurs, mise en place des ...
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Chef de réception

Chez Coralia Club, Corse

De April 2006 à October 2006
• Formation des réceptionnistes • Accueil des clients, groupes, et présentations des activités vendues par l’hôtel • Attribution des chambres, gestion des litiges clients • Contrôle des statistiques hébergements et audit interne • Saisie des statistiques fin de mois, et envoi du compte rendu
 

Ass. responsable Accueil Planning

Chez Institut Thalasso, Quiberon

De February 2004 à April 2006
• Accueil des curistes, et mise en place de leur planning de soins. • Suivi des clients VIP, et leur séjour. • Coordination de facturation entre le centre de thalasso et les hôtels (transfert des notes, vérifications.). • Participation au salon de Thermalies, Paris, pour la commercialisation du site ...
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Ass. chef de Réception

Chez Sofitel Nicolas de Ovando, Santo Domingo

De May 2003 à December 2003
• Recrutement des équipes de réception, d’étage, et de restaurant. • Mise en place du service réception, formation, mise en place du logiciel hotix (paramétrage), suivi des séjours clients. • Mise en place du service étage, recrutement des femmes de chambres, aide à la gouvernante pour la mise en ...
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Compétences

 
  • Yield Management

Langues parlées

 

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