Martin Diez

Martin Diez

Chef Pâtissier- Chocolatier Cacao Barry, Barry Callebaut
 

En poste chez Barry Callebaut

Précédents : PATISFRANCE-PURATOS , Tour de france des Compagnons du Devoir, Pâtisserie Antoine

 

Précédents : Association Ouvrière Des Compagnons Du Devoir Du Tour De France, Collège Notre-Dame De La Paix

 

    En résumé

    Démonstrateur et Chef Pâtissier-Chocolatier en France et à l’international pour la marque Cacao Barry. Dynamique, créatif et enthousiaste!!

Parcours

 

Chef Pâtissier- Chocolatier/Démonstarteur pour la marque CACAO BARRY

Chez Barry Callebaut

De 2011 à aujourd'hui
 

Démonstrateur international pour la marque PATISFRANCE

Chez PATISFRANCE-PURATOS

De avril 2008 à janvier 2011
 

Chef Pâtissier-Chocolatier

Chez Tour de france des Compagnons du Devoir

De août 2004 à avril 2008
Expérience renommée et exigeante de 6 ans ayant eu pour vocation de me perfectionner dans mon métier à travers le voyage en France et à l'international.
 

Apprenti Pâtissier-Chocolatier-Glacier-Confiseur

Chez Pâtisserie Antoine

De août 2002 à août 2004

Compétences

 
  • Chocolaterie et confiserie
  • Communication
  • Démonstration et l'animation
  • Pâtisserie pâtissier chocolatier

Langues parlées