Maxence Borel

Maxence Borel

MBA en Management Hôtelier. Disponible pour un nouveau challenge.

En recherche active d'un poste d'Assistant Chef de Projet WebMarketing
 

Précédents : Ecole Superieure Internationale De Savignac, Centro Superior De Hostelería De Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School), Ecole Internationale Supérieure Hôtellerie Restauration, Lycée Paul Guérin - Niort

 

Précédents : Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort, AccorHotels, The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C, Louvre Hotels Group

 

    En résumé

    Diplômé d’un MBA en Management et conscient des enjeux de la relation et expérience client, je souhaiterais vivement rejoindre une entreprise en qualité d'assistant chef de projet webmarketing et participer activement aux études ou projets en lien avec la stratégie marketing.

Parcours

Ecole Superieure Internationale De Savignac, Savignac Les Eglises

MBA en Management Hôtelier, MBA Hospitality Management

De octobre 2016 à juin 2018
Le MBA en Management Hôtelier de l'Ecole de Savignac permet d'intégrer rapidement les secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Il prépare ainsi les managers de demain à des postes à responsabilités grâce à un programme riche et varié, alliant connaissances, compétences et ...
Lire la suite
 

Assistant Manager Qualité et Expérience Client

Chez Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort

De août 2017 à février 2018
Qualité et Expérience Client • Gérer l’e-réputation • Analyser et produire les tableaux de bord. • Analyser, communiquer la perception client • Préparer, analyser les Audits Qualité et communiquer sur les résultats • Soumettre les plans d’action d’amélioration • Former les collaborateurs (120). ...
Lire la suite
 

Ecole Internationale Supérieure Hôtellerie Restauration, Savignac Les Eglises

European Bachelor arts (Hons) in international hospitality management , Ecole Internationale Supérieure Hôtellerie Restauration

De septembre 2013 à juin 2016
Doublement diplômé de l'Université de Brighton (royaume-uni) et de l'Ecole Internationale Supérieure de Savignac. Mention "Bien" Promotion BAE5
 

Internship in The Ritz-Carlton, Abama in the F&B division : Verona

Chez The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C

De juin 2015 à août 2015
Food and Beverage : Head Waiter - Communicate with guests, other employees, and/or departments to ensure guest needs are met. - Ensure staff is working together as a team.
 

Internship in The Ritz-Carlton, Abama in the F&B division : Verona

Chez The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C

De mars 2015 à mai 2015
Food and Beverage - Take food and beverage orders - Retrieve and serve alcoholic, non-alcoholic beverages and food orders to guest - Tables according to hotel specifications, courteously and efficiently - Collect payments - Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment
 

Centro Superior De Hostelería De Galicia (EN: CSHG- Hotel Business School), St Jacques De Compostelle Santiago De Co

Second year of European Bachelor of Arts (Hons) in International Hospitality Management, Critical Literature Review : New Technology: Mobile application in the hospitality industry

De septembre 2014 à février 2015
Objectives : 3 countries in 3 years to become a truly European hospitality manager… After studying one year in France, we will then study in Spain and finally in the UK. Courses in all countries are delivered in English.
 

Internship Reception

Chez Louvre Hotels Group

De juin 2014 à juillet 2014
Hôtel Campanile à Birmingham (GB) Post: Reception - Report to the Reservations Manager. - Book and enter room reservation requests using reservation system Opera. - Enter rooming lists while ensuring accuracy, as required. - Update reservations ensuring a flawless check in and check out process. ...
Lire la suite
 

Internship Reception , F&B

Chez Louvre Hotels Group

De avril 2014 à mai 2014
Hôtel Restaurant Campanile de Birmingham (GB) Post: F&B - Report to the F&B Leadership team. - Prepare the restaurant including cleaning of room and tables, and installation of all dishes. - Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. - Follow policies, procedures and ...
Lire la suite
 

Stage Reception

Chez AccorHotels

juillet 2013
July 2013 Mercure Hotel 4* Niort Internship Post : Front office - Welcoming guests - Taking reservations - Presentation of Accor group Additional Information
 

Lycée Paul Guérin - Niort, Niort

Bac S Science, Bac S Science option Engineering Science

De septembre 2009 à juin 2013
2011/2013 Class Representative - Listen to the needs of students - Participation in Class Council - Organisation of meetings with the Guidance Counsellor 2011/2012 Substitute Delegate of administration council Work Experience
 

Compétences

 
  • Budgétisation
  • Commercialisation
  • Finance d'entreprise
  • Gestion
  • Gestion de projet
  • Gestion hôtelière
  • Hôtellerie
  • Luxe
  • Voir toutes les compétences (15)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • chess
  • foot
  • gastronomie
  • handball
  • humanitaire
  • luxe
  • luxury
  • natation
  • ski
  • sport
  • tourisme
  • webmarketing