Nassima Terfaya

Nassima Terfaya

Responsable Qualité- Hôpital Pitié -Salpêtrière- Paris
 

En poste chez Hôpital Pitié -Salpêtrière- Paris, LES HOTELS BAVEREZ

Précédents : CFA CCI LE MANS LA SARTHE, TERFORMATION- AUTOENTREPRENEUR, Direction Regionale du Commerce- Annaba-Algérie, Direction Regionale du Commerce- Annaba- Algérie, Cabinet SETECA-Alger-Algérie

 

Précédents : Université Paris 13 Paris Nord Villetaneuse, Université Paris, Université Du Maine, Ecole Supérieure De Gestion Paris, ONIRIS, Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire Et De L'Alimentation, Nantes Atlantique, Université Badji Mokhtar De Annaba

 

    En résumé

    J'ai obtenu un Master en Qualité Sécurité Environnement QSE à l'université Paris 13. Jai été formatrice dans le domaine de la qualité. J'ai assurée la formation dans le management de la qualité, les normes de la qualité, les référentiels et la réglementation alimentaire, normes ( ISO 22000), référentiels ( IFS, BRC), méthode de l'hygiène et sécurité sanitaire HACCP.

Parcours

Responsable Qualité

Chez Hôpital Pitié -Salpêtrière- Paris

De février 2018 à aujourd'hui
- Développer et coordonner la démarche qualité en fonction de l’évolution des normes et des référentiels - Assurer le recensement et l’analyse des risques et de leur prévention - Gestion des événements indésirables sur le logiciel Osiris - Identifier les points d’interface bloquants entre les ...
Lire la suite
 

Responsable Qualité de services

Chez LES HOTELS BAVEREZ

De janvier 2016 à aujourd'hui
- Élaborer les procédures sous forme de cahier des procédures qualité opérationnel (Quality Book) pour 5 services en travaillant étroitement avec les managers - Former les managers pour faire appliquer les procédures au quotidien - Permettre aux managers de s’assurer de la diffusion et de ...
Lire la suite
 

Université Paris 13 Paris Nord Villetaneuse, Bobigny

Master Maintenance Qualité Sécurité Environnement MQSE, UFR, Santé, Medecine et Biologie Humaine

De septembre 2015 à août 2016
Chargée de mission Hygiène–Qualité en alternance, SERVAIR Paris Air Catering/Air France, Le Mesnil Amelot-77990 • Mettre à jour les documents Qualité-Hygiène et HACCP • Préparer l’audit de Suivi ISO et labélisation • Améliorer la traçabilité dans le processus alimentaire
 

Université Paris, Bobiny

Master 1, Université Paris 13

De 2014 à 2015
Maitrise Maintenance Qualité Sécurité Environnement, Université Paris 13 UFR, COMUE Sorbonne Paris Cité. Mention : Bien. Stage : PEVM Stage : PEVM Services - Rungis -Préparation de la mise en place d'une démarche environnementale selon la norme ISO 14001 -Suivi du dossier de demande ...
Lire la suite
 

Formatrice en sciences appliquées à l'hygiène alimentaire

Chez CFA CCI LE MANS LA SARTHE

De 2013 à 2014
•Public : Apprentis cuisiniers et serveurs en restauration commerciale. •Responsable d’un groupe de 15 apprentis avec accompagnement et suivi au sein de leurs entreprises.
 

Formatrice Indépendante

Chez TERFORMATION- AUTOENTREPRENEUR

De 2010 à 2013
Formatrice Indépendante : •AFPI du la région Pays de la Loire : Formation de techniciens supérieures (BTS) Maintenance Industrielle du module : Hygiène alimentaire HACCP- Traçabilité- Chaine du froid- Maintenance liée à l’agro-alimentaire-Sécurité alimentaire •Forminco Développement- Toute la ...
Lire la suite
 

Université Du Maine, Le Mans

Licence, Université du Maine

De 2009 à 2010
* Licence Sciences de la Vie et de la Terre - Option Biochimie
 

Ecole Supérieure De Gestion Paris, Paris

Master of Business Administration (MBA) en Management des entreprises option Marketing, Ecole Supérieure de Gestion Paris

De 2007 à 2008
 

Ecole Supérieure De Gestion Paris, Paris

Master of Business Administration (MBA) en Management des entreprises option Marketing, Ecole Supérieure de Gestion Paris

De 2007 à 2008
 

Inspectrice principale en contrôle de la qualité et répression des fraudes

Chez Direction Regionale du Commerce- Annaba-Algérie

De 1994 à 2008
- Elaboration de bilans mensuels-trimestriels et annuel des activités de la région de Annaba - Suivi de dossier des produits cosmétiques, des boissons gazeuses - Suivi des dossiers de la contrefacon
 

Chargée d'études en contrôle de la qualité et de la répression des fraudes

Chez Direction Regionale du Commerce- Annaba- Algérie

De 2002 à 2006
Encadrement d'une équipe de cinq inspecteurs principaux Suivi de dossiers pertinents Formation sur le management de la qualité, la méthode HACCP du personnel
 

Experte HACCP – ONUDI Paris- France

Chez Cabinet SETECA-Alger-Algérie

De 2000 à 2006
Experte HACCP – ONUDI Paris- France / Cabinet SETECA-Alger-Algérie • Élaboration de pré-diagnostic dans des entreprises d’agroalimentaires avec des experts étrangers (Italiens et français) Animation de séminaires– Euro-Développement Paris- France /Bureau d’étude « Leader Conseil » ...
Lire la suite
 

Compétences

 
  • Analyse des risques
  • Communication
  • Conseil
  • Direction générale
  • Droit
  • Economie
  • Gestion de la qualité
  • Gestion de projet
  • Voir toutes les compétences (18)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Auteur (quatre livres édités présents sur WorldCat) –Poète
  • Internet
  • Membre de la Ligue des Droits de l'Homme LDH
  • Peinture à l'huile - aquarelle- (Amateur)
  • Sport.- Mouvement associatif ( secrétaire officielle bénévole d’une association ASAF)- Membre de l'Association Haute-Marnaise des Écrivains