Nathalie BOURDAIRE

En résumé

Entreprises

• Assistance publique - Hôpitaux de Marseille - DIETETICIEN CADRE DE SANTE PARAMEDICAL

  Marseille 2014 - maintenant Cadre de Sante Unité de Diététique Thérapeutique

• CH VALENCE - CADRE DE SANTE PARAMEDICAL

  2012 - 2014 Cadre de Santé service diététique et du service de rééducation fonctionnelle

• C H de Remiremont - Responsable service diététique

  1997 - 2011 Mission MEAH : BPO Organisation de la fonction restauration à l'hôpital
  Recueil d'action par l'amélioration de l'alimentation en établissement hébergeant des personnes âgées : pilote groupe nutrition REGEHVO / Éducation thérapeutique / formalisation de la démarche de prise en soins diététique / formatrice Haccp

• CH Louis Pasteur Colmar - Diététicienne

  1990 - 1990 Prise en soins nutritionnel service néphrologie Dialyse

• Avenance Cuisine Centrale, Epinal - CADRE DIETETICIEN

  1989 - 1997 Responsable de la qualité nutritionnelle en restauration hors foyer. Management d équipe. Formateur Haccp

Formations

• Faculté Economie Gestion Aix-Marseille

  Marseille 2016 - 2016 Master DROIT ECONOMIE GESTION Mention Ressources Humaines et Management responsable des organisations
  
  Mention Bien
  Mémoire de Recherche : Conserver et Renforcer le Patrimoine Immatériel par le Transfert de Compétences
  

• IFCS CHU De Nancy / IAE Metz/ Université De Lorraine: Sciences De L'Éducation Et Droit

  Nancy 2011 - 2012 Master en Management des Organisations Sanitaires et Sociales et Diplome de Cadre de Santé et D.U. En droit et responsabilité des professions paramedicales
  
  Mention Bien
  
  Mémoire de recherche : Confiance interpersonnelle dans le milieu hospitalier : une contribution au management et à la communication

• Lycée Jean Rostand De Strasbourg

  Strasbourg 1987 - 1989 Mention Allemand

• Institution Privée Sainte Philomène Haguenau

  Haguenau 1978 - 1986 BAC S

Réseau

• Arnaud DE LA HOGUE

• Caroline PÉRAGUT - COSTAMAGNO

• Clément DEMLBELE

• Geoffrey MICHEL

• Gérard MIRAS

• Margot SCHUMMER

• Marie ROSSETTI

• Marlène SAC

• Renaud DE LAUBIER

• Roger DUBUS