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Nicolas BIAU

Tarascon

En résumé

Au coeur du processus d'innovation je participe pleinement au développement de la marque St MAMET (www.unvergerdansmacuisine.fr) par :

- l'analyse des tendances ingrédients/marchés (GMS/RHF)
- le développement et le transfert industriel de nouveaux produits
- l'optimisation produits/procédés

Mon attirance toute particulière pour le travail en équipe et ma forte capacité d'adaptation m'ont permis de développer mes compétences dans le management de projets.

Mes compétences :
Innovation
Orientation clients
Optimisation
Management de projets
Force de propositions et de solutions
Cost saving

Entreprises

  • Conserves France - Responsable R&D

    Tarascon 2009 - maintenant Superviser les projets de développement produits process pour les Marques Nationales St-MAMET et CIRIO et de la gestion des Appels d’Offres pour les produits à Marques De Distributeurs en France et en Europe.
  • Conserves France - Responsable adjoint R&D

    Tarascon 2005 - 2008 Assister dans la gestion des projets.
    Assurer l’industrialisation de nouvelles lignes de conditionnement (gourdes, poches, coupelles).

  • Conserves France - Assistant R&D

    Tarascon 1999 - 2005 Formuler des nouveaux produits sucrés pour les Marques de Distributeurs et les Marques Nationales.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :