Nicolas DUCRET

En résumé

Entreprises

• PepsiCo France - Compte cle national

  Colombes cedex 2014 - maintenant

• PepsiCo France - Compte clé régional

  Colombes cedex 2012 - maintenant • Négociation des accords régionaux annuels sur 3 sca et 1 centrales régionale SU.
  • Pilotage du business plan annuel (l'assortiment, merchandising et promo)
  • Animation de 30 commerciaux sur ces enseignes

• SYSTEME U - Chef de produit épicerie / acheteur Marques Nationales

  Rungis 2011 - 2012 Familles de produits : PSA, Sucre, Farine, Dessert (165M€)
  
  - Négociation des accords commerciaux (35 fournisseurs Multinationales et PME)
  - Responsable de la part de marché, du prix et de la rentabilité de 8 familles de produits.
  - Construction du planning promotionnel annuel et suivi des résultats.

• Danone - Chef de marché, Lyon

  Paris 2008 - 2011 - Gestion d’un portefeuille de 50 magasins (HM et SM).
  - Assurer le développement durable et rentable du CA du secteur.
  - Animer et stimuler les ventes des produits (via les leviers 4 P : produit, place, promotion, prix) en collaboration avec les clients.
  - Négocier
  - Encadrer et former (promoteurs et intérimaires).

• Leclerc, CLERDIS, Clermont Ferrand (63) - Responsable de département alimentaire

  2004 - 2008 - Animation, organisation et formation des équipes, 38 personnes.
  - Gestion administrative et financière du secteur 18M€ de CA.
  - Achats/Négociation Fournisseurs.
  - Sélection et suivi des assortiments.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Anne-Laure LENOIR

• Etienne LENOIR

• Etienne SAINT-SERNIN

• Henri STYPEREK

• Jérémy ROY

• Julia ROUSSEAU

• Julien PIERMONT

• Sébastien AIME

• Sonia DEJOB

• Valérie FLEYS