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Nolwenn HAASÉ

NANTES

En résumé

Ma démarche
Proposer une cuisine de saison, savoureusement épicée, innovante, équilibrée, élaborée à partir de produits frais essentiellement et parfois bio.

Mon univers
En associant des produits de notre terroir à des saveurs venues d'ailleurs, je vous propose une évasion par les papilles, en toute convivialité.

Mes valeurs
Parce que je crois en une économie plus humaine et responsable, j'ai rejoint La Coopérative d'Activité et d'Emploi l'Ouvre-Boites 44 qui m'accompagne dans la création et le suivi de mon entreprise.

Une particularité
Avis aux intolérants au gluten, la majorité de mes petits plats n'en contiennent pas.


Mes compétences :
Créativité
Economie
Économie sociale
Economie sociale et solidaire
Enthousiasme

Entreprises

  • Et pis C comme Ça! - Cuisinière et responsable de l'entreprise

    2012 - maintenant

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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