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Noémie FLOCHLAY

Quimper

En résumé

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Entreprises

  • MERALLIANCE - Coordinatrice qualité clients

    Quimper 2013 - maintenant
  • Laïta - Adjoint responsable fabrication ingrédients secs

    Brest Cedex 9 2013 - 2013
  • CAP Diana - Responsable qualité

    2013 - 2013 Préparation des certifications IFS et BRC
  • Entremont SODIAAL - Responsable Qualité

    2012 - 2012
  • Caledonian Cheese Company - Lactalis Ecosse - Stagiaire

    2010 - 2010 - Étude moisissure du cheddar
    - Rédaction et mise à jour des fiches de données sécurité
    - Diverses missions dans les ateliers de production
  • Entremont SODIAAL - Apprentie ingénieur

    2008 - 2011 • Mission ingénieur : Optimisation des lavages par NEP ligne Produits Industriels (atelier Concentration – Séchage)

    • Réalisation du dossier de qualification d’un bactofuge suite à son installation sur une ligne de traitement du lait

    • Qualification de Pasteurisateurs

    • Étude sur la qualité du sérum cheddar

    • Suivi des consommations d’eau : mise à jour des compteurs,
    conception d’une base de données permettant un suivi hebdomadaire des consommations par atelier de production

    • Gestion du quotidien Qualité : documentation qualité, réclamations clients, suivi des indicateurs du service, mise à jour des études HACCP

    • Auditeur interne (Qualité, sécurité, environnement)

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