OLIVIER DEKOKERE

OLIVIER DEKOKERE

Directeur Pôle Volailles, Agrial

En recherche active
 

En poste chez Agrial

Précédents : Audencia, SICALAIT, Coopérative de Beurlay, LES ELEVEURS DE CHALLANS, FOODMASTER (LACTALIS INTERNATIONAL), SULLY GROUPE SODIAAL

 

Précédents : AUDENCIA Nantes Ecole De Management, Audencia Nantes, Université Amiens Picardie Jules Verne, Institut De Genech, Lycée Saint Pierre

 

    En résumé

    Depuis ma plus tendre enfance je suis passionné par le monde agricole et par l’élevage. Après un lycée général, je me suis donc dirigé vers un BTS Productions Animales à l’Institut de Genech dans le Nord de la France, ma région natale. Décidé à me lancer dans une carrière dans l’agroalimentaire, j’ai obtenu un premier poste de Technicien Laitier chez Sodiaal en Picardie. En parallèle de cette première expérience professionnelle très enrichissante, j’ai décidé de prendre des cours le soir pour décrocher une maîtrise en 2 ans et un diplôme Supérieur de Gestion. Après une carrière de 8 ans chez Sodiaal, j’ai eu l’opportunité de rejoindre Lactalis, ce qui m’a permis de partir au Kazakhstan pour me perfectionner professionnellement parlant. Plus précisément, je m’occupais de la gestion des achats de lait, de l’optimisation des coûts de collecte, du développement de la zone de collecte, de l’amélioration de la qualité du lait collecté, de la mise en place d’un service agro-fourniture et, pour finir, du management d’une équipe de 105 collaborateurs. J’ai aussi dû apprendre le russe. Ces nouvelles compétences dans mes bagages, j’ai pu reprendre la direction générale d’un groupement d’éleveurs, les Volailles de Challans. Encore une fois, j’ai pu développer des aptitudes inédites comme la relation presse, la communication, les échanges avec la grande distribution, etc. Maintenant, je m’épanouis en tant que directeur du Pôle Volailles et Œufs pour le groupe coopératif agricole et agroalimentaire normand, Agrial après avoir repris en 2017 un executive MBA à Audencia (Nantes). A côté de mon activité professionnelle, je me passionne pour le monde de l'entreprise, et l'économie politique. Suivez-moi sur le fil twitter @am_oliv

Parcours

Audencia Nantes, Nantes

En cours Executive MBA, Audencia Nantes

De mars 2016 à septembre 2017
 

Executive MBA

Chez Audencia

De mars 2016 à juillet 2017
 

Directeur Général

Chez SICALAIT

De septembre 2013 à juin 2015
La SicaLait est la coopérative laitière de la Réunion. Elle collecte le lait dans 80 exploitations, et emploie 60 salariés. L'ensemble du groupe dépasse les 160 salariés concernant les sociétés contrôlées directement. Son conseil d'administration est composé de 12 éléveurs. La coopérative a pour ...
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Directeur Général

Chez Coopérative de Beurlay

De 2011 à septembre 2013
Coopérative indépendante collectant des céréales en Charente-Maritime. Cette structure souhaite développer son lien avec ses adhérents en optimisant son fonctionnement. Pour cela, j'ai la responsabilité de: - Animer avec Le président le conseil d'administration - Dynamiser les actions des Hommes de ...
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Directeur Général

Chez LES ELEVEURS DE CHALLANS

De janvier 2008 à avril 2010
Direction générale avec une grande amplitude de mouvements Le groupement: - Mise en ?uvre de la politique définie par le conseil d'administration. - Management d'une équipe de 7 salariés. - Relation avec les adhérents éleveurs. - Relation commerciale avec les débouchés et les fournisseurs de ...
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DIRECTEUR APPROVISIONNEMENT LAITIER / RESPONSABLE DE COLLECTE

Chez FOODMASTER (LACTALIS INTERNATIONAL)

De 2006 à 2008
EXPATRIATION AU KAZAKHSTAN ALMATY - GESTION DES ACHATS DE LAIT - OPTIMISATION DES COUTS DE COLLECTE - DEVELOPPEMENT DE LA ZONE DE COLLECTE - AMELIORATION DE LA QUALITE DU LAIT COLLECTE - MISE NE PLACE D'UN SERVICE AGRO-FOURNITURE - MANAGEMENT D'UNE EQUIPE DE 105 COLLABORATEURS
 

RESPONSABLE COMMERCIAL / ANIMATEUR TECHNIQUE

Chez SULLY GROUPE SODIAAL

De 1998 à 2006
COOPERATIVE LAITIERE SULLY(80), GROUPE SODIAAL Candia, Yoplait, Richesmonts ; 12500 Adhérents
 

Compétences

 
  • agriculture
  • agroalimentaire
  • audit
  • challenger
  • conduite de changement
  • Contrôle de gestion
  • dynamique commerciale
  • Gestion
  • Voir toutes les compétences (11)

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • - Accompagnement de nouvelles structures en création en les aidant à constituer leur Business Plan.
  • - L'Élevage
  • - Sport auto
  • - Tous les actualitées financières et économiques
  • - le cyclisme