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Orphée GILOT

REIMS Cedex

En résumé

Analyste en marketing et stratégique chez Vivescia

Mes compétences :
Diététicienne
Agroalimentaire
Santé
Marketing
Analyse Stratégique
Recherche et Développement

Entreprises

  • Vivescia - Analyste en Marketing et Stratégie

    REIMS Cedex 2012 - maintenant Rattachée au Directeur Marketing et Communication Corporate, je contribue aux analyses marketing et stratégiques réalisées par et pour le groupe VIVESCIA. Ma mission est de collecter, d’exploiter, d’analyser, de diffuser et de stocker l’ensemble des données qualitatives et quantitatives relatives à l’environnement du Groupe VIVESCIA et de contribuer à orienter les décisions stratégiques de l’entreprise. J'accompagne également les entreprises du Groupe dans l’élaboration de leurs projets de développement ou de positionnement marketing.

  • Siclaé - Stagiaire en Analyse Stratégique et Marketing

    2012 - 2012
  • ARD - Stagiaire Ingrédients Alimentaires

    Paris 2011 - 2011 Stagiaire pour quatre mois, ma mission au sein de l'entreprise d'Agroindustrie en Recherche et Développement est de valoriser des coproduits végétaux en alimentation humaine.
    Cette tâche se traduit par la réalisation d'une étude de marché et d'un business plan autour de ces co-produits.
  • Aux challenges des Entrepreneuriales - Chef de Projet

    2011 - 2011 Les Entrepreneuriales sont un organisme permettant aux étudiants bénévoles d'apprendre à monter le projet complet pour la création d'entreprise ( Étude de marché, Marketing, Business Plan, Propriété Intellectuelle et industrielle, etc.)
    Avec trois de mes coéquipiers, nous avons monté une étude complète ainsi qu'un business plan (validé par la société générale) pour la création d'une entreprise de cours de cuisine spécifique.
    Cette expérience a été d'autant plus riche que nous avons réalisé ce projet dans sa globalité, en rencontrant de nombreux professionnels, et, que notre entreprise pouvait être lancée dans les mois avenirs suivant la présentation du dossier.
    Nous avons été nominé pour le prix "entreprendre au féminin" le 14 avril 2011 à Laval.
  • Auchan Dury - Stagiaire Chef de Rayon cremerie fromage et bio

    2009 - 2009 Durant ce stage j'ai pu participer et animer des entretiens avec différents fournisseurs du secteur produits laitiers.
    Je me suis également occupée de la réorganisation et du merchandising des rayons yaourts et crèmes desserts ainsi que le rayon bio tous trois agrandis.
    Enfin, j'ai participé à toutes les tâches des employés d'un hypermarché afin de connaitre le fonctionnement interne.
  • Centre Médical de Forcilles - Diététicienne, service pneumologie

    2009 - 2009 On m'a confié le service pneumologie où j'étais responsable de la prise en charge et éducation thérapeutique de chaque patient du service.
    J'ai également animé des cours collectifs pour les patients atteints de BPCO.
    Cette expérience a été un réel épanouissement pour moi où j'ai pu m'intégrer pleinement à ce corps de métier qui me plait énormément.
  • Hopital Jeanne D'Arc - Stagiaire Diététicienne

    2008 - 2008 Stagiaire en service de diabétologie, j'ai travaillé auprès de patients atteints du diabète. Je me suis occupée de leur prise en charge et j'ai beaucoup appris au niveau l'éducation médicale/infirmière nécessaire. J'ai également assisté et participé à des stages d'insulino thérapies.
    De plus, j'ai pu travailler au service d'obésité où étaient traités les patients voulant se faire opérer (anneaux...) ou encore ceux atteints de Troubles du Comportement Alimentaire.
  • Institut Jean Godinot - Stagiaire Diététicienne

    2008 - 2008 Ce stage m'a permis de prendre en charge les patients du service oncologie.
    De part son caractère très humain, cette période difficile moralement m'a énormément fait murir et prendre du recul sur beaucoup de points.
  • Centre Médico Social d'Argonne - Stagiaire Diététicienne

    2007 - 2007 Responsable de la vérification des bonnes pratiques de l'hygiène en restauration collective, j'ai beaucoup appris sur le secteur de la restauration.
    De plus, j'ai eu l'opportunité de faire de l'éducation nutritionnelle auprès des enfants de 5 à 20 ans présents dans le centre médico social.
  • Restaurant Inter Administratif d'Annecy - Stagiaire Diététicienne

    2007 - 2007 Ce stage a été l'occasion de vérifier la méthode HACCP, l'Hygiène, l'équilibre et la cohérence des menus et des fréquences (GEMRCN)
  • Lycée Charles de Gaulle à Londres - Stagiaire Diététicienne

    2007 - 2007 Durant cette période, j'ai été chargée de vérifier les normes d'hygiène de la restauration collective du Lycée Français Ch. De Gaulle à Londres (méthode HACCP entre autre)
    J'ai animé des cours de nutrition et d'équilibre alimentaire auprès des enfants du primaire et j'ai participé à une campagne informative pendant la semaine du goût.
  • CS Machault - Sapeur Pompier Volontaire

    2004 - 2015 J'ai été Sapeur Pompier Volontaire de 2004 à 2015.
    Cette expérience très riche m'a apporté beaucoup d'une part sur la diversité du métier de sapeur pompier (secours à personne, feux...) mais également par l'importance de son aspect humain (respect de la personne, humilité, force d'un groupe...)

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