Pascal Bataillé

Pascal Bataillé

PDG, Adonis Hotels et Résidences

Commercialisation et Gestion d'hôtels, Résidences de Tourisme
 

En poste chez Adonis Hotels et Résidences, Groupe Hotelier Bataillé

Précédents : Elysées West Hôtels

 

Précédents : Lycée Ecole Nationale De Commerce, GROUPE SCOLAIRE SOPHIE BARAT

 

    En résumé

    J'ai dans un premier temps travaillé dans les départements commerciaux de chaînes hotleières économiques comme Balladins et Primevère au début des années 1990. Puis en 1993, j'ai été le Co-fondateur de la Chaine hotelière Elysées West Hotels qui a compté jusqu'à 115 hôteliers adhérents à Paris, 25 en Rhône Alpes, et 12 en Midi Pyrénées. Nous avions d'ailleurs également ouvert des bureaux de vente en Belgique et en Angleterre. En 1997, grâce à l'originalité et l'efficacité du concept, j'ai obtenu de la Chambre de Commerce de Paris, le 1er prix du chef d'entreprise de l'année pour la catégorie "Services". Cette récompense m'a value de nombreuses retombées médiatiques. Ainsi, le développement de la chaîne a été plus rapide fin des années 90. Entre 1997 et 2001, nous avons acquis 4 hôtels à Paris. La société GHB a été créee en 2001. Elle avait dans un premier temps uniquement vocation de gérer les hôtels lui appartenant. Depuis, une nouvelle organisation administrative, financière et commerciale a été mise en place. Aujourd'hui, cette structure gère, exploite et / ou commercialise plusieurs hôtels à Deauville, Paris, Lyon, Avignon, Orange, Marseille, Cannes, Menton, Bandol, Hyères, Toulon, Toulouse..... En 2003, j'ai vendu mes parts de la Holding détenant Elysées West ainsi que les hôtels acquis (avec de fortes + values). Aujourd'hui, je me concentre sur le développement d'un réseau spécialisé sur Paris et la Provence. Ce dernier comporte déjà plus de 80 hôtels indépendants et notamment à Orange, Avignon, MArseille, Saint Rémy de provence, Bandol, Sanary, Six Fours Cannes... En effet, après avoir étudié de très prêt ce marché, il apparait que maintenant, seule la Province permet de réaliser des plus values conséquentes du fait de la montée excessive des prix de ventes d'hôtels sur Paris. GHB a aujourd'hui 10 hôtels en propre à Paris Honfleur, Marseille, Sanary, Six Fours, Hyères, Toulouse et Nantes En 2011, GHB va gérer plusieurs Résidences de Tourisme et notamment : Toulouse, Carcassonne, Perpignan, Font Romeu, Avignon, Carry le Rouet, Nîmes, Fontvieille, Tours www.ghb.fr www.adonis-hotels-residences.com

Parcours

PDG

Chez Adonis Hotels et Résidences

De 2010 à aujourd'hui
Adonis est une chaine d'hôtels et de Résidences de Tourisme crée en 2010 et qui a déjà repris plusieurs établissements en gestion et/ou commercialisation ; La Baule Bayonne Toulouse Carcassonne Saint Florent Carry le rouet Avignon Aix en Provence Valberg Nous avons plusieurs projets ...
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PDG

Chez Groupe Hotelier Bataillé

De 2001 à aujourd'hui
La société "GHB" a été crée en 2001. Elle a acquis en Juillet 2001, le Grand Hôtel des Bains à Sanary (var) : hôtel restaurant de 30 chambres qui réalisait un CA moyen de 580 000 Euros / an. Depuis sa reprise, le CA moyen est de 762 000 Euros avec toujours une interessante marge de progression ...
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PDG

Chez Elysées West Hôtels

De 1993 à 2001
En Février 1993, nous avons décidé en cette période de crise, de créer un concept afin de permettre à l'hôtellerie indépendante d'avoir un accès réel à la commercialisation. Ainsi est né le concept d'Elysées West avec la formule : le refus du refus. Nous nous engagions à garantir à nos clients ...
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Compétences

 
  • Gestion

Centres d'intérêt

 
  • Bateau
  • Divers sports de combat)
  • Ski Nautique
  • Sports (Football
  • Squash