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Pascal BONNET

CROTTET

En résumé

Pendant 27 ans, j'ai assuré la vente des produits et matériels d'hygiène pour Ecolab auprès des IAA de la région Centre-Est.
Je me suis passionné pour ce métier, que je considère avant tout comme une "vente" et une mise en place de services :
-Validation et mise en place des produits
-Validation et amélioration des process de nettoyage et désinfection
- Optimisation du budget global de l'hygiène
(produits, eau, énergie, MO, rejets...)
- Contact avec les organismes publics (ex: Ecoles, ARIA, CRITT, )
- Résolution de problèmes de contaminations soudaines ou récurrentes.
L'animation volontaire des formations liées à l'hygiène et/ou la sécurité des personnes m'a permis à chaque fois de partager mon savoir et surtout mon expérience "terrain"
Ce métier de "vendeur" dans un schéma "produits services" a développé sans cesse mon portefeuille clients dans une logique de fidélisation
Aujourd'hui, Missions Hygiène IAA, que j'ai créé en 2012, me permets d'apporter mon expérience et mon expertise
J'ai complété cette activité fin 2016 par une fonction commerciale pour Argonn Equipements fabricant d'équipements mousse moyenne pression.

Mes compétences :
Audit
Hygiène
Relation client
Commercial
Management
Formation
Agroalimentaire
Technico commercial
LEAN
Conseil
Sécurité
Nettoyage

Entreprises

  • Argonn Equipements - Ingénieur Commercial

    2016 - maintenant Promotion et vente d'équipements mousse moyenne pression innovants.
    La Gamme Argonn Equipements a bel et bien trouvé sa place sur son marché grâce
    - à sa fiabilité liée à sa robustesse et sa conception simple (3ans de garantie pièces et main d'oeuvre hors pièces d'usure)
    - à sa diversité en équipements fixes et mobiles
    - aux blocs mousse Eveready et blocs de rinçage calibrés en débit

  • Missions Hygiène IAA - Gérant

    01290 2012 - maintenant Formations ( du sur-mesure , interactivité appréciée)
    - hygiène : ( thèmes : Biofilm, Listeria, malveillance, IFS, BRC..)
    - sécurité des personnes lors de la manipulation produits chimiques
    (les stagiaires retrouvent leur quotidien - des anecdotes qui marquent)

    Audit, expertise, conseil (qualité, sécurité)
    Budget hygiène (produits, matériel, énergie, main d'oeuvre)

    Missions complétées avec promotion de

    * PRODUITS de nettoyage et de désinfection en Agroalimentaire (Hydrachim)
    * DIVERS EQUIPEMENTS

    de désinsectisation
    de purification de l'air (photocatalyse)
    de rétentions pour produits chimiques . Du sur mesure selon besoin et emplacement. Superposition
    possible.

    - Artesial Consultants - Amélioration de la performance en
    agroalimentaire . 4 domaines préférentiels :
    - Stratégie industrielle
    - Gestion de flux
    - Management de la performance
    - Processus et maintenance, R&D

  • Groupe Savencia - Technicien R&D

    VIROFLAY 1983 - 1983 Responsable du développement de 2 Fromages triple Crème
    (étude faisabilité et production pour mise sur le marché)

  • ECOLAB - Responsable Développement Commercial

    1983 - 2011 J'ai assuré la vente de produits et matériels d'hygiène auprès des IAA
    de la région Centre-Est.
    Après avoir occupé une fonction de Responsable Technico-Commercial pour les Marchés Laiteries Fromageries et Embouteillages,j'ai managé également quelques collaborateurs pour un autre Marché du Foods Processing (abattoirs, salaisons,plats cuisinés, BVP, chocolateries etc)
    J'ai développé de façon régulière le portefeuille clients.
    J'ai apprécié ce type de ventes, différent du one shot et pour sa logique de fidélisation avec une progression constante de la relation.

  • Yoplait et Candia - Responsable Contrôle Qualité

    Boulogne-Billancourt 1982 - 1982 Suivi qualité Yoplait et Candia sur site de Toulouse 3A

  • Bel - Chargé d'Etudes

    Paris 1981 - 1982 Qualité puis
    Mise en place d'une nouvelle technologie Pâtes Molles

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