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Pauline FOSSARD

PARIS

En résumé

Plus de trois ans d’expérience professionnelle dans des fonctions liées à l’environnement du sport (Victory Escape Game, UEFA EURO 2016, Haute Route, Genève Marathon, Danone Nations Cup 2013 & RWC 2011) ; 5 ans à l’International (Suisse, Royaume-Uni, Nouvelle-Zélande, Suède, Espagne…) ;

Débutant dans l'industrie du tourisme et forte de ses compétences linguistiques (anglais et espagnol), elle décide d’allier ses capacités à s’adapter, à travailler sous pression ainsi qu'à résoudre divers problèmes de façon efficiente à son intérêt pour le sport.

Forte de ses expériences mais consciente de la marge de progrès encore possible dans la connaissance de ce nouvel environnement, elle intègre l’IAE de Toulouse et obtient son master en Ingénierie et Management des Organisations Sportives en 2014. Dès lors, elle entreprend de poursuivre sa vie professionnelle dans la coordination et le pilotage de grands projets sportifs.

Mes compétences :
Événementiel sportif
Marketing sportif
Suivi clientèle
Contractualisation
Suivi commercial et administratif
Coordination de projets
Evènementiel et logistique
Trilingue
Communication événementielle

Entreprises

  • Victory Escape Game - Coordinatrice Commercial & Marketing

    2016 - 2017  Définir et coordonner la politique commerciale
     Prospecter et analyser les différents acteurs du marché, prendre contact avec les marchés de niche cibles
     Mise en place d’outils afin d’évaluer la progression du chiffre d’affaires, de la force de vente et du processus de facturation
     Suivi contractuel et administratif des réservations de missions, des prestataires et fournisseurs annexes (annulation, paiement, facturation)
     Etablir et mettre en place les packs entreprises
  • EURO 2016 SAS - Coordinatrice de projets

    Paris 2015 - 2016  Centraliser les besoins et requêtes des différents services de l’UEFA/EURO 2016 et mettre en place les opérations sur site
     Suivi contractuel et administratif des besoins en hébergements, salles de conférences et F&B (annulation, paiement, facturation, obligations commerciales etc.)
     Coordonner les réservations des chambres, gestion des contingents et salles de conférences selon une répartition des groupes-cibles
     Anticiper et prévoir les chiffres F&B selon des niveaux de service et des budgets établis
     Anticiper et assurer la mise en place sur site (informatique, signalétique)
     Etablir les modèles et documents en conséquence (devis, factures, présentations, récapitulatifs des opérations journalières, minutes)
     Coordonner des opérations sur site (F&B, espaces, chambres)
     Former le personnel sur site et les volontaires
  • OC Sport - Chargée des hébergements et de la logistique interne

    East Cowes 2014 - 2015  Suivi administratif, contractuel et opérationnel de 240 hôtels dans 21 villes-hôtes au sein de 4 pays différents (Italie, Suisse, Espagne et France) sur la Haute Route et le Harmony Genève Marathon for Unicef
     Sélectionner les hébergements sur chaque étape, visites des hôtels sur place, préparation de carnets de route pour les cyclistes et l’organisation en conséquence
     Négocier prix, conditions d’annulation et de vente avec nos fournisseurs
     Assister sur la stratégie de prix mise en place par la direction
  • Young Rubicam - Coordinatrice Logistique Junior

    Boulogne Billancourt 2013 - 2013 Coordinatrice Junior de 32 délégations sur la Danone Nations Cup (tournoi de football international pour les 10-12 ans) chez ProDeo (agence de communication affiliée à Y&R basée à Boulogne – Billancourt) Londres, Angleterre
    Principales tâches :
    - Suivi des procédures des demandes visas,
    - Conception des guides chaperons/parents,
    - Définition et coordination des besoins des délégations avant et pendant l’évènement,
    - Responsable d’une équipe de chaperons pendant la durée de l’évènement
  • Groupe périscolaire Marengo - Animatrice périscolaire

    2012 - 2014 Animatrice périscolaire à mi-temps au Groupe Scolaire Marengo-Périole à Toulouse
    Principales tâches :
    - Organisation et gestion d’activités sportives au travers d’un projet pédagogique en collaboration avec la Mairie de Toulouse ;
    - Encadrement des enfants lors du temps du midi (pendant la cantine et la récréation).
  • Lycée Française de Stockholm - Animatrice périscolaire

    2012 - 2012 Au pair dans une famille franco-italienne et animatrice à mi-temps au Lycée Français à Stockholm, Suède
    Principales tâches :
    - Organisation et gestion d’activités au travers d’un projet pédagogique de façon hebdomadaire pour des CM1 puis pour des petites et moyennes sections de maternelles ;
    - Encadrement des enfants lors du temps du midi (pendant la cantine et la récréation) et le temps du goûter ;
    - Préparation du goûter ;
    - Encadrement lors de sorties à l’extérieur de l’établissement.
  • Mercure Auckland - Agent de réservations responsable des groupes

    2011 - 2012 Agent de réservations à l’hôtel Mercure d’Auckland (Groupe ACCOR), Nouvelle - Zélande
    Principales tâches:
    - Gestion des réservations pour des groupes et des voyageurs individuels,
    - Contacts quotidiens avec diverses agences de voyages d’Asie d’Europe et d’Amérique,
    - Accueil à la réception des clients francophones et hispanophones durant la Coupe du Monde de Rugby 2011.
  • Lycée Française de Stockohlm - Animatrice périscolaire

    2011 - 2011 Au pair dans une famille franco-italienne et animatrice à mi-temps au Lycée Français à Stockholm, Suède
    Principales tâches :
    - Organisation et gestion d’activités au travers d’un projet pédagogique de façon hebdomadaire pour des CE2
    - Encadrement des enfants lors du temps du midi (pendant la cantine et la récréation) et le temps du goûter ;
    - Préparation du goûter ;
    - Encadrement lors de sorties à l’extérieur de l’établissement.

  • Pierre & Vacances - Téléconseillère

    Paris Cedex 19 2010 - 2010 Téléconseillère chez Pierre & Vacances à Reims, France
    Principales tâches:
    - Réserver et vendre des résidences P&V à des clients français, anglais et espagnols
    - Gestion du service après-vente (changement de date, de destinations, ajout de services complémentaires tels que la location de skis, la demi-pension…)
  • Panorama Tours Edinburgh - Agent de réservations responsable des voyageurs individuels

    2010 - 2010 Stagiaire chez Panorama Tours, agence réceptive à Edinburgh, Ecosse.
    Principales tâches:
    - Organisation de voyages individuels provenant d’agents principalement italiens, hollandais et espagnols,
    - Réservations de chambres d’hôtels, de transferts, d’extras à l’aide d’un outil informatique propre à l’entreprise,
    - Point de contact permanent avec les fournisseurs locaux (hôtels, agences de location de voitures…)
  • CIE Los Duendes Valencia - Professeur d'anglais

    2008 - 2009 Professeur d’anglais dans une garderie à Valencia, Espagne
    Principales tâches :
    - Préparation et gestion d’activités au travers d’un projet pédagogique anglophone de façon hebdomadaire pour des enfants de 0 à 5 ans ;
    - Encadrement des enfants lors du temps du midi (pendant la cantine et la sieste).

Formations

  • IAE

    Toulouse 2012 - 2014 Master I & II

    Environnement juridique, social et économique des politiques et des organisations sportives, sciences juridiques, sciences de gestion, management stratégique, gestion des équipements et structures sportifs et des athlètes, ressources humaines, marketing et communication des organisations sportives, diffusion et commercialisation des produits et services sportifs
  • Université Cergy Pontoise GTI

    Cergy Saint Christophe 2009 - 2010 Responsable des Structures de Loisirs et d'Agences de Voyages


    - Histoires, cultures et patrimoines des différents pays
    - Géopolitique et géostratégie
    - Communication et Négociation en langues étrangères en anglais et espagnol
    - Environnement juridique du tourisme
    - Gestion touristique
    - E-business
    - Marketing et tourisme d'affaires
    - E-tourisme et stratégies internet
  • Lycée Saint Vincent De Paul

    Chalons En Champagne 2006 - 2008 BTS

    Commerce International

Réseau

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