Le Grau du Roi
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Depuis 2009 Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) Beaucouzé (49)
Ingénieur de Recherche ; Oenologue
Recherche appliquée – Expérimentation viti-vinicole Vinification expérimentales en condition de production
2005 - 2009 Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) Beaucouzé (49)
Directeur UMT Vinitera
2001 - 2007 ITV France Beaucouzé (49)
Directeur Régional Val de Loire
Gestion administrative et financière
Coordination Val de Loire
1992 - 1999 Centre de Formation Vallet (44)
Formateur Viticulture-Œnologie - Responsable pédagogique d’un groupe d’adultes en formation de technicien de niveau IV.
Suivi des stages, études techniques, études de cas, …
Cours assurés : œnologie, viticulture, dégustation, biologie, chimie, maths, bureautique.
Responsable de la communication externe du Centre.
1992 Stoc (Comptoirs Modernes) Rouen (76)
Chef de rayon (liquides)
1990/91 Entreprise Morin Bourgueuil (37)
Maître de chai
Vinifications, analyses, élevage, mise en bouteilles, expéditions…
Mes compétences :
Alimentaire
Analyse sensorielle
Enseignant
Expérimentation
Ingénieur
Manager
Oenologie
Recherche
Vin
Ingénierie
Viticulture
Enseignement
Management
Pas de formation renseignée
