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Pierre-Henri LEU

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Assurance qualité
Qualité produit
Normes Qualité
Audit qualité
Relation fournisseurs
Audit interne
Contrôle qualité

Entreprises

  • Cottinet - Technicien Qualité / Métrologie

    PARIS 2016 - maintenant Garantir le respect des exigences Clients afin d'assurer la conformité des produits expédiés.
    Suivre la conformité des productions par rapport aux spécifications Clients ou internes, par l'analyse des résultats de l'autocontrôle ou contrôle final.
    Proposer, animer, définir et mesurer l'efficacité des actions préventives, curatives et correctives suite aux réclamations Qualité Clients ou non qualité internes.
    Animer des outils de résolution de problème, type QRQC (niveaux 1 & 2), et les démarches d'analyse suite aux réclamations Qualité.
    Assurer le respect des procédures en vigueur et les améliorer.
    Réaliser les audits de postes et en assurer le suivi.
    Animer, participer et faire participer à l'amélioration continue.
  • MADIA BIO - Responsable Qualité / R&D

    CARNOY 2014 - 2015 *Mise en place du système Qualité
    * Coordination des importations et suivi des expéditions ;
    * Interface avec les fournisseurs, prestataire de services ;
    * Mise à jour des étiquetages ;
    * Prise en charge de la certification Biologique ;
    * Elaboration de nouveaux produits ;
  • Dailycer - Assistant Assurance Qualité Clients

    2013 - 2013 * Enregistrement et traitement des réclamations Clients,
    * Réalisation des cahiers des charges,
    * Réalisation d'audits internes, hygiène et HACCP,
    * Mise en place du «Food Defense»,
    * En charge des exercices de traçabilité.
  • Dailycer - Assistant Assurance Qualité Matières Prmières & Fournisseurs

    2008 - 2013 * Responsable du laboratoire (2 personnes + stagiaire),
    * Faire appliquer les exigences Qualité à nos différents Fournisseurs,
    * Réalisation d'audits internes, hygiène et HACCP,
    * Mise à jour des spécifications Matières Premières (emballages inclus),
    * En charge des exercices de traçabilité.
    * Mise en place et suivi de la performance des Fournisseurs
    * Prise en charge de la certification Biologique du site.
  • My Goodness - Barman

    2007 - 2008
  • Red Hill Cheese (Australie) - Fromager

    2006 - 2007 Fabrication et vente (magasin/ marchés) de fromages en Australie
  • Dailycer - Assistant Assurance Qualité Clients

    2006 - 2006
  • Pampryl - Nuits-Saint-Gerges Production - Stagiaire - Stage de fin d'études

    2006 - 2006 Suivi du lancement de nouveaux produits et impacts
    Participation au plan d’actions IFS
    Suivi des audits internes IFS et QHSE
    Réunions Qualité et analyses sensorielles

  • Corton André - Stagiaire

    2005 - 2005 Société d’élevage et de distribution de grands vins de Bourgogne

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Réseau

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