Pierrick Augiat

Pierrick Augiat

Directeur, carrefour city NANCY , Carrefour Proximité Région Est

A l'écoute d'opportunités
 

En poste chez Carrefour Proximité Région Est, Carrefour proximité

Précédents : METRO CASH&CARRY, Davigel, Le requin bleu

 

Précédents : Ecole De Gestion Et De Commerce, Lycée Hotelier De Bazeilles

 

    En résumé

    Dynamique, meneur, volontaire et passionné, je m'investis quotidiennement dans mes missions d'accompagnement manageriales afin d'accroître l'efficacité commerciale de mon équipe. Doté d'un excellent sens commercial, de gestionnaire et d'un goût certain pour la pédagogie, j'aime transmettre ma passion pour les métiers de bouche tant à mes collaborateurs qu'à mes clients.

Parcours

Directeur

Chez Carrefour proximité

De mai 2014 à aujourd'hui
 

Manager boucherie

Chez METRO CASH&CARRY

De novembre 2011 à novembre 2013
ÇA dégagé de 5 100 000€HT pour une équipe de 4 collaborateurs. Évolution du ÇA de +7% en 2012 puis amélioration du taux de démarque de +0,60% sur 2013. Acquisition de CQP boucherie. Chef de rayon réfèrent pour la "file nationale boucherie" interne à METRO. Formateur régional de nouveaux managers ...
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Manager de rayon

Chez METRO CASH&CARRY

De 2002 à 2011
Ayant pris la responsabilité de plusieurs secteurs ( alcools, cave , brasserie, DPH, marchandises générales) j'évolue depuis 2009 en tant que manager dans l' univers du libre service frais. Rayons concernés : crèmerie, traiteur, charcuterie, oeufs, pâtisserie industrielle et produits surgelés. ...
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Attaché commercial

Chez Davigel

2002
prospection sur le secteur de luxembourg auprés des professionnels des métiers de bouche afin de créer un portefeuil clients visant à leur distribuer des produits frais et surgelés.
 

Manager adjoint

Chez Le requin bleu

De 2000 à 2001
responsable de l'organisation du staff de salle, des planings, des travaux de caisse et du bon déroulement du service.
 

Compétences

 
  • Distribution
  • Management
  • Polyvalence
  • Service
  • Vente

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • brassage amateur
  • bricolage
  • musique
  • natation.