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Raphaël BRUGGEMAN

NICE

En résumé

Mes compétences :
Éthique
Achats
Conseil
Sourcing
Négociation
Achats internationaux
Gestion de projet
Management

Entreprises

  • Hôtel Le Negresco - Cuisinier

    NICE 2018 - maintenant
  • PROCEMO - Business Manager

    Toulouse 2015 - 2017
  • PROCEMO - Acheteur Investissements

    Toulouse 2013 - 2015
  • KLB Group - Acheteur Conseil

    Neuilly Plaisance Cedex 2009 - 2011 Management de projet de synergies des 6 divisions France d'un grand groupe industriel pharmaceutique. Collecte et analyse des données, animation de la réflexion sur 60 initiatives sur les familles Corporate Spend (Transport, RH, Conseil, FM, Fleet, Travel, Téléphonie...).

    Travel Project Leader, déploiement d'initiatives de productivité sur les dépenses de déplacements professionnels au niveau national (Train vs Air, Easyjet vs AirFrance...). Implémentation d'une agence de voyage commune entre les divisions nationales, et mise en place d'un outil de réservation en ligne.

    Mission d'achats prestations intellectuelles auprès de la direction Achats Non IT d'un grand Groupe Assurance. Conduite d'appels d'offres, suivi des prestataires stratégiques.
  • Valeo - Acheteur MRO

    Paris 2008 - 2009 Achats de MRO (Maintenance, Repairs and Operations):
    Analyse de la dépense, étude des fournisseurs en place, détermination de familles de produit. Rencontre des fournisseurs, lancement d'un appel d'offres, ayant pour but de rationaliser le nombre de fournisseurs, optimiser le processus.

    Gaz conditionnés :
    Analyse et comparaison des offres sur les gaz spéciaux en bouteille, rencontre des fournisseurs, négociation. Etablissement du contrat cadre national Valeo.
  • EDF - Assistant coordination Achats Groupe

    Paris 2007 - 2007 Rattaché à la direction Achats du Groupe, ma contribution se caractérise par un soutient apporté au coordinateur Achats sur la réflexion autour des synergies envisageables en terme d'Achats entre EDF SA (France) et ses Filliales Européennes.

    Réflexions sur l'optimisation des Achats, actions communes aux différentes entités, mise en place de contrats Groupe. Suivi des différentes actions mises en place, reporting.

    Réalisation d'un sourcing Commerce Equitable, achat de Textiles. Etude sur les labels existants.
  • Laboratoires Pierre Fabre - Assistant du Directeur Achats Groupe

    Castres 2006 - 2006 Les laboratiores Pierre Fabre mettent au point, produisent et commercialisent des médicaments et produits de soin. Les marques de dermo-cosmétiques Avène, Aderma, Ducray, appartiennent entre autres au portefeuille de marque de l'entreprise.

    Sous la tutelle du Directeur Achats Groupe, j'ai travaillé sur différentes missions, auprès des responsables Achats Production et Hors Production. : dépouillement d'un Appel d'Offres PLV, gestion du changement de fournisseur Etuis. J'ai également participé à la réflexion sur l'optimisation du processus Achats Hors Industrie.
  • General Mills France - Assistant Import

    VELIZY VILLACOUBLAY 2005 - 2005 Importation de la marque Pão de Quejo, Brésil.

    En appui à la responsable import, j'ai travaillé sur l'implémentation du Pão de Quejo sur le marché Français. Organisation de stands aux Galeries Lafayettes, au Salon du Brésil à Paris, gestion du transport de matériel de cuisson du Brésil vers la France, Communications par le biais de radios brésiliennes à Paris.
  • General Mills France - Assistant Food Service

    VELIZY VILLACOUBLAY 2004 - 2004 General Mills France commercialise et distribue les marques Old El Paso, Geant Vert, Häagen Dazs.

    Travaillant auprès du food Service, j'ai effectué une mission terrain, contrôlant la mise en place des actions promotionnelles, étudiant les clients potentiels et répondant aux attentes spécifiques, au contact avec le client.

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