Ricardo Rodriguez

Ricardo Rodriguez

Product Manager, Sweeteners. EMEA, Tate & Lyle

En recherche active
 

En poste chez Tate & Lyle

Précédents : Fondation Agir Contre l'Exclusion, Tate & Lyle, Auchan Louvroil, Design nutritionnel et sensoriel, H&M, Nutricare Consulting, Clinique médicale privée, Centro Convex, Grupo ALFA

 

Précédents : Polytech' Lille, Université Lille 1 Sciences Et Technologies, Columbia University, Universidad Autónoma De Nuevo León

Parcours

Chargé de mission - Jobs Transfrontaliers

Chez Fondation Agir Contre l'Exclusion

De mai 2014 à septembre 2014
• Prospection des entreprises et universités en Angleterre, Belgique et France en vue de leur participation au salon de l’emploi transfrontalier (Octobre 2014 - Fréthun) • Réalisation d’outils de communication en français et anglais (flyer, brochure, emailing) • Mise à jour du site internet ...
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Assistant Marketing Europe & Amérique Latine

Chez Tate & Lyle

De octobre 2012 à octobre 2013
- Élaboration des études de marché sur différents ingrédients/catégories alimentaires (boissons, confiserie, boulangerie, produits laitiers, plats préparés) - Analyse, suivi et décryptage des tendances alimentaires - Réalisation d'outils marketing: fiche produits, flyers, brochures, plaquettes - ...
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Stagiaire Market Research

Chez Tate & Lyle

De avril 2012 à septembre 2012
- Réalisation d'études de marché sur différentes catégories alimentaires - Proposer de nouveaux concepts de produits alimentaires - Création d'une newsletter interne
 

Projet d'étude Marketing

Chez Auchan Louvroil

De 2011 à mars 2012
Participation dans l’élaboration d’une démarche marketing pour le recrutement de clients belges. Réalisation d’une stratégie de communication pour le recrutement des clients.
 

Projet d'étude

Chez Design nutritionnel et sensoriel

De 2011 à janvier 2012
Développement d’un yaourt élaboré a base de lait de chamelle.
 

Polytech' Lille, Villeneuve D'Ascq

M2 Gestion de la Qualité Nutritionnelle et Marketing des produits alimentaires, Polytech' Lille

De 2011 à 2012
 

Université Lille 1 Sciences Et Technologies, Villeneuve D'Ascq

Master 1 Nutrition, Sciences des Aliments et Agroalimentaire, Université Lille 1 Sciences et Technologies

De septembre 2010 à juin 2011
Master 1 Sciences des Aliments, Nutrition et Agroalimentaire
 

Consultant en Nutrition

Chez Nutricare Consulting

De janvier 2009 à septembre 2009
Monterrey, Mexique Visites et informations de spécialistes médicaux sur l'utilisation d’un édulcorant artificiel à base de sucralose (Splenda) Création d’une base de données de spécialistes en nutrition. Organisation d’évènements
 

Nutritionniste - Consultant libéral

Chez Clinique médicale privée

De décembre 2008 à août 2009
Monterrey, Mexique Évaluation et traitement nutritionnel de patients souffrant de diabètes, surpoids, et de maladies digestives.
 

Columbia University, New York

Formation Intensif International, Etudes de Composition Corporelle, Columbia University

2008
 

Assistant d'administration

Chez Centro Convex

De 2007 à 2008
Monterrey, Mexique. Gestion administrative de la restauration collective. Planification de recettes et menus. Implémentation d'un système de normes, qualité et hygiène.
 

Stagiaire Assistant responsable qualité nutritionnelle

Chez Grupo ALFA

De septembre 2005 à décembre 2005
Monterrey, Mexique. Gestion de la qualité et hygiène des aliments. Administration de la restauration collective. Évaluation et traitement nutritionnelle du personnel de la société.
 

Compétences

 
  • Analyse concurrentielle
  • Education nutritionnelle
  • Étude de marché
  • Études marketing
  • Nutrition
  • Sens des responsabilités

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Danseur folklorique professionnel
  • Voyages
  • flamenco