Roger HEITZ

Roger HEITZ

Responsable d'Exploitation, STEF Logistique

En recherche active
 

En poste chez Stef, STEF Logistique

Précédents : ID Logistics, ID Logistics CEPL Alsace Landersheim, STEF Logistique, Stef Alsace Reichstett, STEF Logistique Atton, STEF Logistique Filiale de Atton , XPO Logistics - BU Froid, XPO Logistics, Norbert Dentressangle, ND Logistics, Christian Salvesen, Christian SALVESEN, AUCHAN, Simply Market

 

Précédents : Lezay Marnesia

 

    En résumé

    Compétences / Connaissances : Normes et référentiel (ISO 9001 / ISO 22000 & HACCP, Qualicert, BIO,...) Outils et Méthodes Qualité (5S, outils résolution problème, analyse des risques et AMDEC) Réglementation (Document Unique, Réglementation ICPE) Auditeur Qualité interne Formateur cariste (en possession des CACES 1, 3 et 5) Animateur Qualité, Hygiène et Sécurité (Pour la partie Sécurité, 3 semaines de formation à la CRAM et une semaine de pré requis juridique université Louis Pasteur) Exploitation Logistique - Management

Parcours

Responsable d'Exploitation

Chez STEF Logistique

De février 2019 à aujourd'hui
(Reichstett - 67) Missions : Accompagnement du site sur sécurisation du dossier MARS et projet HERTA Le Bon Végétal.
 

Responsable d'Exploitation

Chez Stef

De février 2019 à aujourd'hui
Accompagnement du site sur sécurisation du dossier MARS Chocolat et projet d'industrialisation du dossier HERTA Le Bon Végétal
 

Responsable d'Exploitation

Chez ID Logistics CEPL Alsace Landersheim

De novembre 2018 à février 2019
Responsable des flux entrant, réception/retour, stockage/dépaletisation, Spécial Handling pour nos deux clients, Le Coq Sportif et Puma, plateforme de 36 000 m², 110 à 150 personnes dans le service en fonction des pics d'activités.
 

Responsable d'Exploitation Flux entrant

Chez ID Logistics

De novembre 2018 à janvier 2019
(Landersheim - 67) Site mécanisé de 36 000m2, clients Le Coq Sportif et Puma, 50 000 réf., 2 Resp. D'activités,110 personnes.
 

Responsable d'Exploitation

Chez STEF Logistique

De janvier 2018 à octobre 2018
(Reichstett - 67) Site multi client, tri T°, 6000 m2 frais/ambiant et 96 400 m3 froid négatif. Site de stockage pour clients industriels MARS, COLDIS, HERTA Le Bon Végétal. 3 Resp. Activités, 100 colaborateurs.
 

Responsable d'Exploitation

Chez STEF Logistique Atton

De janvier 2017 à décembre 2017
Site mono client, tri T°, ambiant, frais/Ultra Frais et froid (Custines - 54) négatif pour le compte de Martin Brower, prestataire logistique dédié à Mc Donald. Site de 3000m2, Livraison des 114 Resto du Grand Est. 50 collaborateurs, 4 chefs d'équipes
 

Responsable d'Exploitation

Chez STEF Logistique Filiale de Atton

De janvier 2017 à décembre 2017
Responsable d'exploitation du site de Custines rattaché à la filiale d'Atton. Sous traitant de Martin Brower pour le client Mc Donalds. Site en tri T°, livraison des 114 Restaurants du Grand Est.
 

Responsable d'Activités Logistiques

Chez XPO Logistics

De janvier 2014 à décembre 2016
ND Logistique Groupe XPO Logistics- Duppigheim (67) - Logistiques site surgelés, produits alimentaires.
 

Responsable d'Activité

Chez XPO Logistics - BU Froid

De janvier 2014 à décembre 2016
(Duppigheim - 67) Site T° dirigée froid négatif, Multi-clients Distributeurs et stockage pour le compte de clients industriels. 26000m3, 2 chefs d'équipe, 14 collaborateurs.
 

Animateur QHSE / Adjoint Direction

Chez Norbert Dentressangle

De 2012 à décembre 2013
Animateur QHSE , mes motivations sont de revenir à un poste à responsabilité managériale tel que Resp. d'une exploitation Logistique/Transport, adjoint de Direction dans le secteur agro produits frais/Surgelés. Mon expertise dans le domaine de la T° dirigée, froid positif et négatif, et mon sens ...
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Responsable d'Activité

Chez ND Logistics

De janvier 2011 à décembre 2013
Coordination des flux et relations transverses internes (Duppigheim - 67) des trois sites de Duppigheim. Plusieurs Mission « Task Force » : 2013 Ukraine, démarrage dossier frais DANONE. 2012 Ludres, coordination dossier LIDL Surgelés Est. 2011 Fleury Mérogis, site client ...
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Responsable d'équipes

Chez Christian Salvesen

De juin 2008 à décembre 2010
Plate-forme Ultra-frais client COOP d'Alsace, 14000T/ans, 247 points de ventes.
 

Responsable QHSE

Chez Norbert Dentressangle

De 2008 à 2011
Responsable QHSE et en 2011, assure des missions « Task Force » Resp. D'Exploitation sur des sites NDL frais/surgelés (Carrefour Fleury, Lidl Ludres.) durant 6 mois. Christian SALVESEN - Logistique et Transport - Duppigheim (67)
 

Responsable QHSE

Chez Christian Salvesen

De 1998 à 2007
QHS des entrepôts frigorifiques de Duppigheim, Metz et Belfort MISSIONS : * Elaborer et présenter à la DSV les dossiers sanitaires des trois entrepôts de Duppigheim. * Mettre en place les procédures et mode opératoires QHS. ; * Garant du respect des consignes QHS. ; * ...
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Responsable d'Exploitation Logistique

Chez Christian Salvesen

De 1995 à 1998
tendu/stocké, et de l'activité viandes fraiches pour SASM/Docks de France/AUCHAN. 2 sites, encadrement de 2 contremaîtres d'Exploitation, management de 60 à 100 personnes en fonction des pics d'activités. Gestion de la relation client présent sur les sites d'exploitation.
 

Responsable d'équipe

Chez Christian Salvesen

De 1993 à 1995
produits Ultra-frais pour le dossier UCA, flux tendus et tendus stockés, 14000T/ans, 247 points de ventes. Encadrement de 3 chefs d'équipe, management de 50 à 70 personnes en fonction des pics d'activités. Mise en place SAV client. Gestion de la relation client présent sur site.
 

Responsable d'équipe produits

Chez Christian Salvesen

De 1990 à 1993
surgelés, réorganisation du dossier MATCH Région Est. (49 magasins, 8000T/ans) et lancement de l'activité LIDL Surgelés. Encadrement de 2 chefs d'équipe, management de 20 à 30 personnes en fonction des pics d'activités. SASM- Distribution, Logistique et Transport - Marché gare - ...
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Chef d'équipes

Chez AUCHAN

De août 1979 à janvier 1990
Entrepôt produits Frais et Ultra-frais au MIN de Strasbourg. Encadrement de 10 à 20 personnes en fonction des pics d'activités.
 

Chef d'équipe secteur produits

Chez Simply Market

De août 1979 à 1990
10 à 20 personnes en fonction des pics d'activités.
 

Compétences

 
  • - processus chaîne du froid - alimentation humaine
  • Audit
  • Change Management
  • contremaîtres management
  • Coordination
  • Hazard Analysis and Critical Control Point
  • ISO 22000
  • ISO 900X Standard
  • Voir toutes les compétences (16)

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • pratique le footing et aime le cinéma
  • Éducateur Fédéral de football section jeunes et seniors. Footballeur toujours en activité.