Romain CHATTON

En résumé

Entreprises

• Mutualité Française Comtoise - Administrateur

  2017 - 2019

• ADOSEN Prévention Santé MGEN - Administrateur

  2016 - maintenant

• Groupe MGEN - Délégué

  Paris 2014 - maintenant

• Ministère de l'Éducation nationale - Conseiller principal d'éducation

  Paris 2005 - 2014

• CCI de Meurthe-et-Moselle - Coordinateur de formation

  Nancy cedex 2003 - 2005 Élaboration du contenu des formations :
  Préqualifications vente et hôtellerie restauration, insertion professionnelle à la maison d'arrêt de Nancy, adaptation à l'emploi pour les restaurants Flunch, HACCP agents polyvalents Sodexho.
  
  Recrutement des stagiaires
  Recrutement des formateurs
  Respect des contraintes financières
  Diffusion des offres de formation
  Partenariats avec d'autres organismes
  Réalisation de bilans
  Réalisation d'objectifs
  Conduite de réunions
  Élaboration de séquences de formation en vente, hôtellerie restauration (pratique, théorie, HACCP, etc) , insertion professionnelle, informatique.
  Face à face pédagogique (dans les mêmes domaines)
  Aide à la recherche de stages
  Suivi des stagiaires en stage
  Relation avec les entreprises
  Travail en équipe
  Encadrement de publics divers (demandeurs d'emploi,handicapés, détenus)
  

• GRETA Epinal - Formateur stagiaire

  2001 - 2002 Préparation et mise en œuvre de séquences de formation en vente, insertion professionnelle et informatique.

• FrieslandCampina - Responsable commercial de secteur

  Heilbronn 1996 - 2001 Suivi des clients existants
  Prospection
  Organisations des tournées
  Réalisation d'objectifs (entre 15 et 20%/an, CA 2000 : 18MF)
  Négociation commerciale
  Mise en place d'actions promotionnelles
  Réalisation de compte rendus et rapports
  

• Madibic food service France - Conseiller culinaire

  1995 - 1996 Organisation de stands sur salons
  Maitrise des produits utilisés
  Conseils d'utilisations aux usagers
  Organisation du temps de travail, des tournées
  Relations avec la clientèle (distributeurs et utilisateurs finaux)
  

• Intersport - Responsable de rayon

  Longjumeau 1993 - 1995 Mise en rayon
  Entretien de l'espace de vente
  Vente, conseil aux clients
  Gestion des stocks
  Relations avec les fournisseurs
  Connaissance des équipements de sports de montagne
  Connaissance du matériel de ski, de son entretien et réparation
  Utilisation de machines spécifiques à l'entretiens et la Réparation de skis
  Travail en équipe
  

• U.C.P.A - Cuisinier

  1991 - 1993

• Ministère de la Défense - Chargé de l’atelier pâtisserie Mess des S/officiers et instructeur au CIM BA 136

  Paris 1989 - 1991

• Lalonde S.A. - Apprenti pâtissier, confiseur, chocolatier, glacier

  1987 - 1989 Maitrise des techniques de fabrication
  Connaissance des produits
  Connaissance des matières premières
  Travail en équipe
  Maitrise des règles d'hygiène
  Maitrise des règles de sécurité
  Utilisation de machines plus ou moins complexes
  Entretien du petit matériel
  

Formations

• CUCES Universités

  Nancy 2004 - 2005 Licence
  
  sciences de l'éducation

• CUCES Universités (Nancy)

  Nancy 2001 - 2002 Diplôme de technicien supérieur universitaire

• Université Nancy 2

  Nancy 1993 - 1994 Capacité

• CEPAL (Laxou)

  Laxou 1987 - 1989 CAP

Réseau

• Christophe EBRO

• Ghislaine BLOHORN

• Hélène VOIRPY

• Jean Claude LARTILLOT

• Lionel GARCE

• Nathalie LALONDE

• Raphaël BARY

• Sophie BERRIH

• Sylvaine CHEVALIER-ROTHAN