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Romain COURAULT

SOISY SOUS MONTMORENCY

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Soisy-sous-Montmorency ainsi que le résultat des européennes dans le Val-d'Oise.

En résumé

Mes compétences :
Recrutement
Formation
Conseil en recrutement
Stratégie digitale
Conseil
Conseil en management

Entreprises

  • Interiman

    maintenant

  • Cci Paris Ile-de-france - Responsable du pôle Conseil et développement - Ingénieur d'affaires

    Paris 2017 - maintenant - Création du pôle Conseil et développement
    - Accompagnement des entreprises :
    - Plan de transformation, expérience client, innovation, digitalisation
    - Définition de nouveaux concepts hôteliers, design
    - Tendances actuelles
    - Développement des compétences
    - Sélection de consultants
    - Maîtrise des coûts, rentabilité

  • CCI Paris Ile-de-France - Directeur Adjoint en charge de la pédagogie

    Paris 2014 - 2017 Institut de l'Hôtellerie et des Arts Culinaires
    INHAC
    - Ouverture d'un établissement de formation - 700 apprenants, 50 membres du personnel
    - Développement des compétences
    - Suivi de chantier
    - Achat des équipements et sélection des prestataires
    - Recrutement
    - Management de 30 collaborateurs
    - Accompagnement au changement
    - Suivi budgétaire
    - Direction de la pédagogie

  • CCI Paris Ile-de-France - Responsable Pédagogique

    Paris 2013 - 2014 - Direction de la section restauration
    - Supervision de la pédagogie
    - Management de 15 collaborateurs
    - Pilotage du transfert de l'activité sur un nouveau site

  • Hotelis SA - Genève - Responsable d'agence Genève

    2009 - 2012 Secteur : Conseil - Ressources humaines et recrutement
    - Recrutement cadres exécutifs, top manager et personnel temporaire
    - Gestion personnel temporaire
    - Relations institutions, administrations et écoles
    - Gestion équipe consultants en ressources humaines (X6)
    - Application CCNT
    - Liaison – Entreprise, Candidat, Institution
    - Contrôle administratif
    - Suivi des salaires
    - Suivi des budgets et développement du CA
    - Suivi des carrières
    - Développement commercial et stratégique – Hotelis Exécutif

  • Crowne Plaza Geneva (Starling Hotel) - Responsable de la Formation / Training Manager

    2004 - 2009 Intercontinental Hotels Group - Hôtel Crowne Plaza 5* (Actuellement Starling Hotel)
    Membre du Comité Exécutif – Duty manager
    Plus grand hôtel de Suisse - 496 Chambres - 230 collaborateurs
    - Plan de transformation, accompagnement du changement pour les managers – Développement
    - Réalisation du plan de formation
    - End over de département - Reprise de départements pour restructuration
    - Réalisation des organigrammes de tous les départements
    - Gestion du budget du département
    - Analyse des besoins, évaluation et contrôle des actions de formation
    - Contrôle du transfert des acquis sur place de travail
    - Gestion des intervenants extérieurs
    - Recrutement, intégration et suivi des stagiaires

    Juin 2008 – Décembre 2008 En parallèle de l’hôtel Starling Hotel
    Consulting pour l’Hôtel ROYALP 5* Leading Hotel –Suisse( Villars sur Ollon)
    - Consulting pour Comex
    - Suivi fin de travaux
    - Mission ouverture
    - Implantation des standards de Leading Hotel of the world
    - Définition de l’offre
    - Suivi prestation Food and beverage
    - Check House Keeping
    - Mise en place – Formation des équipes

  • CEFAA - Centre Européen de Formation des Apprentis en Alternance - Formateur / Coordinateur Technique

    2000 - 2004 - Organisation de la formation professionnelle, des examens, dispense de cours (C.P.A, C.A.P, B.E.P, BAC Pro hôtellerie)
    - Suivi des apprentis en entreprise
    - Mise en place du Contrôle en Cours de Formation en relation avec les maîtres d’apprentissage
    - Qualité des prestations et actions de formation (plan d’action)
    - Respect des référentiels de certification
    - Etablissement des emplois du temps Apprentis et enseignants / Formateur

  • Education Nationale (EREA) - Professeur de restaurant

    1999 - 2000 - Dispense de cours de technologie de restaurant (CAP-BEP)
    - Cours de pratique de restaurant
    - Jury d'examen

  • Présidence De La République - Service Privé du Président de la République

    Paris 1997 - 1998

Formations

  • ESCP Europe

    Paris 2016 - 2018 Master Spécialisé

    Thématiques :
    - Dynamique des organisations
    - Innovation
    - Competitive Intelligence
    - Transformation digitale
    - Pilotage de projet
    - Lean
    - Design thinking
    - Accompagnement au changemen

Réseau

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