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Sabrine NEKHILI

SAVOIE

En résumé

Bienvenue sur mon profil,


- assister et remplacer le directeur dans la gestion operationnelle, commerciale et administrative de l'etablissement
- gestion administrative et financiere de l'exploitation
- recrutement et formation des collaborateurs
- management de l'equipe salle et bar
- suivi et gestion des normes HACCP, droit du travail et normes de securité
- commandes et inventaires
- mise en place et gestion d'evenements (banquets/ mariage....)
- garante de la satisfaction clients

Mes compétences :
word
excel
reseaux sociaux
gestion
droit du travail
marketing
evenementiel
management

Entreprises

  • RESTOLEIL - Assistant manager

    2013 - maintenant
  • Restoleil - Assistant manager

    2012 - 2013
  • La taverne de maitre kanter restoleil - Assistant manager

    2012 - 2012
  • TASTE & CO - Chef de secteur

    2007 - 2010
  • Brasserie Michel Dreyfus - Chef de rang

    2005 - 2007
  • La Rotonde - Chef de rang

    2003 - 2005

Formations

  • CCI ANGERS

    Angers 2012 - 2012 Assistant manager HR

    Centre Pierre Cointreau - technicien de gestion hôtelière
    gestion stock
    gestion prévisionnel
    management
    marketing
    droit du travail et de la commercialisation
  • Lycée Nicolas Appert

    Orvault 1998 - 2002

Réseau

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