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Samuel GUILLET

FENOUILLET

En résumé

Pâtissier de métier, j'ai très vite souhaité m'orienter vers le commerce.
Une évidence: Allier ma passion pour les métiers de bouche à ma vocation: Les affaires!!



Mes compétences :
BtoB
CHD
CHR
Commercial
Commerciale
patissier
restauration
Restauration commerciale
RHD
ventes

Entreprises

  • LOCACONCEPT - Chargé d'Affaires Grands Comptes

    FENOUILLET 2014 - maintenant Location / Vente de cuisines modulaires provisoires
    Location d'équipement pour les cuisines professionnelles
    Secteur Paris, IDF.

  • TECHNIVAP GROUPE RENTOKIL INITIAL - Chargé de Mission KDC

    2013 - 2014 Implantation du concept KDC (Kitchen Deep Cleaning) ou, nettoyage en profondeur des cuisines professionnelles.
    Nouveau service en développement proposé aux établissement de restauration sur Paris et l’île de France.
  • ECOGRAS, GROUPE VEOLIA PROPRETE - Technico Commercial National

    2012 - 2013 Collecte des Huiles Alimentaires Usagées pour la Restauration, dans le but d'une valorisation en BIOCARBURANT.
  • THIRODE GRANDE CUISINE - Chargé d'affaires

    2010 - 2012 Ventes d’équipements pour les cuisines professionnelles sur les département 17 et 79
  • C d'AILLEURS - Entrepreneur individuel

    2006 - 2009 Importation et vente d’huile d’argan et de bijoux ethniques artisanaux
  • ELLE&VIRE FOOD SERVICE GROUPE BONGRAIN - Compte clé utilisateurs national

    1999 - 2006 Compte clé utilisateurs national (promotion interne à partir de 2003)
    Chef de secteur utilisateurs / Chef pâtissier, France entière (jusqu'à 2003)
  • OPTIONS - Commercial grands comptes

    LES MUREAUX 1996 - 1999 Commercial grand compte (promotion interne à partir de 1998, en parralèle avec le premier poste) secteur restauration collective
    Attaché commercial de 1996 à 1999, secteur traiteur, hôtelerie, ambassade, ministère, salles de réceptions, collectivités locales
    Location de matériel pour réceptions, arts de la table, décoration éphémère.
  • INGELEC - Commercial

    Casablanca 1995 - 1996 société de services secteur automatisme, robotique, électricité industrielle
  • LR ETANCO - Magasinier, vente au comptoir

    aubergenville 1992 - 1995 Fabricant et distributeur de Fixation, étanchéité pour le bâtiment

Formations

  • CFA De VERSAILLES CFA (Versailles)

    Versailles 1988 - 1990 PATISSIER CONFISEUR CHOCOLATIER GLACIER
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