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Sandra BOUTEMAN

LILLE

En résumé

Je me présente; j'ai travailler durant plus de 20 ans dans le service en restauration traditionnelle ; service en salle et au bar.j'ai souhaité faire évoluer ma carrière professionnelle et je me suis orientée vers la cuisine.
Pendant la formation ;que j'ai suivie du 28/12/2018 jusqu'au 15/04/2019 j'ai ainsi pu développer mes compétences tant sur le plateau technique mis a ma disposition ; que lors de stages pratiques auprès de professionnels de la restauration ( restaurant collective et gastronomique).

Mes compétences :
réaliser le nettoyage des locaux et du matériel .
effectuer la plonge sur une batterie de cuisine.

Entreprises

  • association interval à Ronchin - Agent de restauration

    2018 - 2018
  • aux moules à Lille - Agent de restauration

    2007 - 2016
  • l'estaminet Centre commercial à Lille - Serveuse & Barmaid

    2005 - 2006
  • La taverne de Bavière à Lesquin - Serveuse en salle

    1994 - 2004

Formations

  • AFPA Formation Professionnelle (Lille (59); France)

    Lille (59); France 2018 - 2019 titre pro agent de restauration

    cuisine
  • Union Française De La Jeunesse (Lille)

    Lille 1993 - 1994 cap de cuisine

    cuisine

Réseau

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